Đồ án tốt nghiệp Phát triển hệ thống quản lý dịch vụ tại quán cà phê

MỞ ĐẦU

Đời sống con người ngày nay được nâng cao, nhu cầu ăn uống, giải trí cũng

theo đó mà phát triển không ngừng. Nhiều quán cà phê đã mọc lên để đáp ứng các nhu

cầu gia tăng và đa dạng này. Tại quán cà phê, giờ đây không đơn thuần là chỉ phục vụ

một mục đích thưởng thức cà phê, mà còn có rất nhiều các danh mục ăn uống giải trí

khác. Các quán cà phê cần nhiều nhân viên hơn và nhu cầu phục vụ căng thẳng hơn,

làm sao phục vụ tốt nhiều khách hàng với các yêu cầu rất đa dạng và với danh mục tốt

nhất. Vì thế, yêu cầu công tác tổ chức và quản lý đòi hỏi sự nhanh nhạy, tiện ích hơn

mà vẫn không tốn nhiều nhân công. Đó là lý do ứng dụng công nghệ thông tin cho

việc quản lý các danh mục tại các quán này.

Tên đề tài là “Phát triển hệ thống quản lý dịch vụ tại quán cà phê ” được chọn

làm đề tài đồ án tốt nghiệp của em với mong muốn góp phần nhỏ bé của mình nhằm

năng cao chất lượng và hiệu quả công tác quản lý tại quán cà phê nói riêng và các hoạt

động kinh doanh danh mục nói chung.

Đề tài được nghiên cứu trong phạm vi hoạt động kinh doanh của quán café 24,

dựa vào những tài liệu và thông tin thu thập được và tham khảo tài liệu của nhiều hoạt

động danh mục khác để phát triển một hệ thống trợ giúp quản lý danh mục theo

phương pháp hướng cấu trúc. Công cụ và môi trường để phát triển hệ thống là hệ quản

trị cơ sở dữ liệu SQL Server và ngôn ngữ lập trình C shart. Chương trình được phát

triển sẽ hỗ trợ rất tốt việc quản lý danh mục tại quán cà phê, đem đến sự tiện lợi, tiết

kiệm được nhiều công sức và nguồn nhân lực, đáp ứng tốt nhất yêu cầu của khách

hàng.

Nội dung chính của luận văn gồm có 4 chương:

Chương 1: Mô tải bài toán và mô hình nghiệp vụ của quán cafe 24.

Chương 2: Phân tích hệ thống quản lý dịch vụ.

Chương 3: Thiết kế hệ thống quản lý dịch vụ.

Chương 4: Cài đặt hệ thống và hướng dẫn sử dụng