Là một doanh nghiệp chuyên sản xuất kinh doanh về mặt hàng tiêu dùng, đây là một lĩnh vực khá nhạy cảm nên nó phụ thuôc vào nhiều yếu tố. Với gần 10 năm hoạt động vừa qua doanh nghiệp tư nhân bánh cao cấp Bảo Ngọc đã dần chiếm lĩnh được tình cảm của khách hàng, đã và đang khẳng định được thế mạnh của mình trên thị trường. Hiện nay doanh nghiệp đang nghiên cứu cải tiến kỹ thuật để nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá các mặt hàng sản xuất. Sản phẩm cảu Bảo Ngọc đang được khách hàng rất ưa thích nên số lựng đơn đặt hàng ngày càng nhiều. Hện nay thương hiệu bánh Bảo Ngọc đã xuất hiện tại nhiều thành phố lớn trên cả nước như Hà Nội, Hải Phòng, Thái Bình và đặc biệt tại thủ đô Hà Nội Bảo Ngọc có gần 30 đại lý cũng như nhiều cửa hàng bán lẻ khác.

Sản phẩm bánh ngọt cao cấp Bảo Ngọc liên tục được công nhận là hàng Việt Nam chất lương cao từ năm 2004 đến nay do người tiêu dùng bình chọn.

Lĩnh vực hoạt động chính của DN:

+ Sản xuất bánh ngọt

+ Buốn bán rượu, nước giải khát

+ Buôn bán lương thực, thực phẩm

Doanh nghiệp đó và đang tập trung nguồn lực vào việc sản xuất bánh ngọt và đây cũng là lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của doanh nghiệp