Mục Lục

Mở đầu 1

Chƣơng 1. Tổng quan tài liệu 3

1.1. Giới thiệu về cây lạc 3

1.1.1. Nguồn gốc, phân loại, phân bố và đặc điểm sinh học cây lạc 3

1.1.2. Giá trị kinh tế của cây lạc 4

1.1.3. Tình hình sản xuất lạc trên thế giới và ở Việt Nam 5

1.2. Hạn và cơ chế chịu hạn của thực vật 7

1.2.1. Khái niệm về hạn và ảnh hưởng của hạn tới thực vật 7

1.2.2. Tác động của hạn đối với cây lạc 8

1.2.3. Cơ sở sinh lý , sinh hoá và di truyề n củ a tính chịu hạ n ở cây lạc 9

1.2.3.1 Cơ sở sinh lý, hóa sinh của tính chịu hạn 9

1.2.3.2 Cơ sở phân tử của tính chịu hạn 10

1.2.4 Ứng dụng của công nghệ tế bào thực vật trong đánh giá và chọn dòng chịu hạn ở lạc. 12

1.3. Kĩ thuật RAPD trong phân tích hệ gen thực vật 13

Chƣơng 2. Vật liệu và phƣơng pháp nghiên cứu

2.1. Vậ t liệ u 18

2.1.1. Vật liệu thực vật 18

2.1.2. Hóa chất và thiết bị18

2.2. Phƣơng phá p nghiên cƣ́ u 19

2.2.1. Phương pháp đánh giá đặc điểm nông học các dòng chọn lọc 19

2.2.2. Phương pháp đánh giá chất lượng hạt 20

2.2.3. Phương pháp đánh giá khả năng chịu hạn 22

2.2.3.1. Đánh giá khả năng chịu hạn ở giai đoạn hạt nảy mầm 22

2.2.3.2. Đánh giá khả năng chịu hạn ở giai đoạn cây non 3 lá bằ ng phương pháp gây hạ n nhân tạ o 24

2.2.4. 2.2.4. Phương pháp đánh giá sự thay đổi ADN genome 25

2.2.5. Xử lý số liệu và tính toán kết quả 27

Chƣơng 3. Kết quả và thảo luận

3.1. Đặc điểm nông học của một số dòng chọn lọc 29

3.1.1. Đặc điểm nông học của một số dòng chọn lọc thế hệ R2 29

3.1.2. Đặc điểm nông học của một số dòng chọn lọc thế hệ R3 37

3.1.3. Nhận xét về đặc điểm nông học và kết quả chọn lọc ngoài đồng ruộng 41

3.2. Chất lƣợng hạt của một số dòng lạc chọn lọc thế hệ R3 43

3.2.1. Hàm lượng lipit, protein và đường tan trong hạt của các dòng chọn lọc 43

3.2.2. Hàm lượng amino acid liên kết trong hạt của một số dòng chọn lọc và giống gốc 45

3.2.3 Nhận xét về chất lượng hạt của các dòng lạc chọn lọc

3.3. Đánh giá khả năng chịu hạn của các dòng chọn lọc 49

3.3.1 Khả năng chịu hạn ở giai đoạn nảy mầm các dòng chọn lọc thế hệ R4 49

3.3.1.1. Ảnh hưởng của hạn sinh lý đến hoạt độ α – amylase trong giai đoạn hạt nảy mầm 49

3.3.1.2. Ảnh hưởng của hạn sinh lý đến hàm lượng đường tan trong giai đoạn hạt nảy mầm 52

3.3.1.3. Mố i tương quan giữ a hoạ t độ α-amylase và hà m lượ ng đườ ng tan 55

3.3.1.4. Nhận xét về khả năng chịu hạn của các dòng lạc và giống gốc trong điều kiện hạn sinh lý ở giai đoạn hạt nảy mầm 56

3.3.2. Khả năng chịu hạn ở giai đoạn cây non của các dòng chọn lọc thế hệ R4 56

3.3.2.1 Khối lượng tươi, khô của rễ, thân lá và chiều dài rễ cây non 3 lá sau khi xử lý hạn 57

3.3.2.2 Ảnh hưởng của hạn nhân tạo đến tỷ lệ cây sống, khả năng giữ nước và chỉ số chịu hạn tương đối của các giống lạc ở giai đoạn cây non 61

3.3.2.3 Khả năng phục hồi của các dòng chọn lọc khi gây hạn nhân tạo 63

3.3.2.4 Sự biến đổi hàm lượng proline trong giai đoạn cây non trong điều kiện hạn nhân tạo 64

3.3.2.5. Mối tương quan giữa hàm lượng proline và chỉ số chịu hạn 66

3.3.2.6 Nhận xét về khả năng chịu hạn củ a cá c dòng lạc và giống gốc ở giai đoạ n cây non 67

3.4. Đánh giá sự thay đổi ADN genome một số dòng chọn lọc bằng kĩ thuật RAPD 69

3.4.1. Kết quả tách chiết ADN tổng số 69

3.4.2. Phân tích đa hình ADN bằng kĩ thuật RAPD 70

3.4.3. So sánh sự khác nhau của các dòng chọn lọc và giống gốc ở mức độ phân tử 73

3.4.4. Nhận xét về đa hình RAPD 75

Kết luận 76

Công trình đã công bố liên quan đến luận văn 77

Tài liệu tham khảo 7