MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

Chương 1: Tổng quan về Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc 3

1.1. Giới thiệu chung và quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc 3

1.1.1. Giới thiệu chung về Công Ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc 3

1.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty CPCBTP Kinh Đô Miền Bắc 4

1.2. Các đặc điểm kỹ thuật chủ yếu của Công ty CPCBTP Kinh Đô Miền Bắc 6

1.2.1. Sản phẩm và thị trường 6

1.2.2. Cơ cấu tổ chức 9

1.2.3. Nguồn nhân lực 11

1.2.4. Đặc điểm công nghệ, cơ sở vật chất và trang thiết bị sản xuất 13

1.2.5. Đặc điểm nguyên vật liệu 16

1.2.6. Đặc điểm về vốn 19

1.2.7. Các hoạt động quản trị 19

1.2.7.1. Công tác nghiên cứu và phát triển 19

1.2.7.2. Quản trị chất lượng 20

1.2.7.3. Hoạt động quản lý nguồn nhân lực 20

1.2.7.4. Hoạt động Marketing 23

1.2.7.5. Hoạt động hệ thống phân phối 24

1.3. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty CPCBTP Kinh Đô Miền Bắc trong những năm gần đây 25

1.3.1. Kết quả kinh doanh 25

1.3.2. Các thành tích đạt được khác của Công ty 27

Chương 2 : Thực trạng công tác tiêu thụ dòng Snack của Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc 29

2.1. Đặc điểm về dòng Snack của Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc 29

2.2. Đánh giá tình hình tiêu thụ sản phẩm dòng Snack của Công ty qua

các năm 30

2.2.1. Kết quả tiêu thụ sản phẩm qua các năm 30

2.2.2. Kết quả tiêu thụ theo mặt hàng 32

2.2.3. Kết quả tiêu thụ theo kênh phân phối 34

2.3. Công tác tiêu thụ sản phẩm của Công ty 35

2.3.1. Công tác nghiên cứu thị trường 35

2.3.2. Xây dựng và quản trị hệ thống kênh phân phối 38

2.3.3. Xây dựng các chính sách tiêu thụ 42

2.3.3.1. Chính sách sản phẩm 42

2.3.3.2. Chính sách Marketing 45

2.3.4. Tổ chức bán hàng và dịch vụ sau bán hàng 47

2.4. Đánh giá chung về công tác tiêu thụ 50

Chương 3: Giải pháp tăng cường công tác tiêu thụ sản phẩm Snack tại Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Kinh Đô Miền Bắc 52

3.1. Định hướng phát triển của Công ty 52

3.1.1. Phương hướng hoạt động của Công ty Kinh Đô Miền Bắc trong những năm tới 52

3.1.2. Định hướng phát triển thị trường tiêu thụ dòng Snack 53

3.2. Một số giải pháp nhằm tăng cường công tác tiêu thụ sản phẩm Snack của Công ty 53

3.2.1. Thiết kế tạo ra một sản phẩm mới để phù hợp với thị hiếu tiêu dùng 53

3.2.2. Quan tâm đến phát triển thương hiệu dòng Snack của Công ty 54

3.2.3 Tăng cường công tác nghiên cứu thị trường 55

3.2.4. . Mở rộng hệ thống kênh phân phối 56

3.2.5. Đổi mới công nghệ, máy móc thiết bị nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và hỗ trợ đổi mới sản phẩm 57

3.2.6. Các chính sách xúc tiến tiêu thụ linh hoạt 58

3.3. Một số kiện nghị 59

Kết luận 61