MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG I. CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT-KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 3

1. Những vấn đề cơ bản về doanh nghiệp 3

1.1. Khái niệm 3

1.2. Các loai hình doanh nghiệp 3

1.2.1. Phân loại theo sở hữu 3

1.2.2. Phân loại theo qui mô doanh nghiệp 7

1.3. Vai trò của doanh nghiệp đối với nền kinh tế 8

2. Nhân tố ảnh hưởng đến phát triển doanh nghiệp 10

2.1. Khả năng sản xuất-kinh doanh của doanh nghiệp 10

2.2. Nhu cầu tiêu dùng của khách hàng 12

2.3. Chính sách doanh nghiệp thực hiện 12

3. Chỉ tiêu đánh giá sự phát triển sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp 14

3.1. Chỉ tiêu định lượng 14

3.2. Chỉ tiêu định tính 15

3.3. Các chỉ tiêu hiệu quả sản xuất kinh doanh 16

3.3.1. Hiệu quả sản xuất kinh doanh tổng hợp 16

3.3.2. Hiệu quả sử dụng lao động 16

3.3.3. Hiệu quả sử dụng vốn 17

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO TRÀNG AN 19

1. Tình hình hoạt động kinh doanh của công ty bánh kẹo Tràng An giai đoạn 2006-2008 19

1.1. Kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2006-2008 19

1.2. Sản lượng tiêu thụ 21

2. Nhân tố ảnh hưởng đến việc sản xuất, kinh doanh bánh kẹo Tràng An 25

2.1. Khả năng sản xuất, kinh doanh 25

2.2. Nhu cầu tiêu dùng của khách hàng 30

2.3. Chính sách công ty thực hiện 33

2.4. Vấn đề kinh tế, xã hội 38

3. Đánh giá hiệu quả hoạt động sản xuất – kinh doanh của công ty bánh kẹo Tràng An 39

4. Đánh giá hiệu quả kinh tế-xã hội 42

5. Đánh giá chung 43

CHƯƠNG III: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT-KINH DOANH TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO 46

TRÀNG AN. 46

1. Dự báo tình hình sản xuất-kinh doanh tại công ty bánh kẹo Tràng An đến 2015. 46

2. Phương hướng phát triển sản xuất-kinh doanh của công ty bánh kẹo Tràng An giai đoạn 2009-2012 49

2.1. Phương hướng sản xuất-kinh doanh giai đoạn 2009-2012 49

2.2. Kế hoạch hoạt động 2009 50

2.2.1. Các kế hoạch sản sản xuất-kinh doanh 2009 50

2.2.2. Kế hoạch đầu tư sản phẩm mới và nghiên cứu, phát triển sản phẩm. 52

2.2.3. Kế hoạch quản lý và đào tạo đội ngũ cán bộ công nhân viên. 52

2.2.4. Kế hoạch mở rộng cơ sở sản xuất-kinh doanh 53

3. Giải pháp phát triển sản xuất kinh doanh cho công ty bánh kẹo Tràng An. 53

3.1. Tăng cường nghiên cứu thị trường và triển khai sản phẩm 54

3.2. Hoàn thiện kênh phân phối - tiêu thụ sản phẩm 55

3.3. Chính sách phát triển nguồn nhân lực 57

3.4. Tăng cường tạo vốn 58

3.4.1. . Tăng cường huy động vốn 58

3.4.2. Đảm bảo sử dụng vốn hiệu quả. 59

3.5. Chú trọng các chính sách giá của công ty 60

3.6. Cải tiến mẫu mã, bao bì cho sản phẩm hiện có 62

3.7. Giữ vững và phát huy thương hiệu đã xây dựng 63

4. Kiến nghị với Nhà nước 63

KẾT LUẬN: 66

Tài liệu tham khảo: 67