MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

Chương 1: Cơ sở lý luận về cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý: 3

I- Các khái niệm: 3

1. Cơ cấu tổ chức: 3

2. Quản lý: 3

3. Quản lý tổ chức: 3

4. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý: 3

4.1. Khái niệm: 3

4.2. Các dạng cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý cơ bản: 3

4.2.1. Cơ cấu tổ chức trực tuyến: 3

4.2.2. Mô hình tổ chức bộ phận theo chức năng: 4

4.2.3. Mô hình tổ chức bộ phận theo trực tuyến chức năng: 6

4.2.4. Mô hình tổ chức bộ phận trực tuyến tham mưu: 8

4.2.5. Mô hình tổ chức bộ phận theo địa dư. 8

4.2.6. Mô hình tổ chức ma trận. 9

III. Những nội dung liên quan đến cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý: 10

1. Các yếu tố yêu cầu đối với cơ cấu tổ chức: 10

2.Những nguyên tắc đối với thiết kế cơ cấu tổ chức: 11

3. Các yếu tố ảnh hưởng đến cơ cấu tổ chức: 13

II. Sự cần thiết phải hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý: 16

1. Vai trò của cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý. 16

2. Tính tất yếu của việc hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ máy nhà nước. 16

3. Nội dung công tác hoàn thiện. 17

Chương 2. Phân tích thực trạng cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. 19

I. Tổng quan về Công ty bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. 19

1. Lịch sử hình thành: 19

2. Chức năng, nhiệm vụ, đặc điểm của ngành hàng đối với xã hội: 21

2.1. Chức năng. 21

2.2. Nhiệm vụ. 21

2.3. Đặc điểm của ngành hàng đối với xã hội. 22

2.4. Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh. 22

2.5. Đặc điểm đội ngũ lao động toàn công ty. 23

2.5.1. Số lượng lao động: 23

2.5.2. Chất lượng lao động. 23

2.5.2.1. Cơ cấu lao động theo tuổi, giới tính. 23

2.5.2.2. Cơ cấu lao động theo chức năng. 25

2.5.2.3. Cơ cấu lao động theo trình độ đào tạo: 26

2.6. Kết quả sản xuất kinh của Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị trong ba năm gần đây. 27

II- Phân tích thực trạng cơ cấu tổ chưc. 30

1. Mô hình cơ cấu tổ chức, và chức năng nhiệm vụ của ban giám đốc, các phòng ban chức năng của công ty, các đơn vị trực thuộc. 30

2. Kết cấu chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận, phòng ban trong Công ty. 32

2.1. Ban giám đốc. 32

2.2. Tổ chức bộ máy phòng ban trong Công ty. 35

2.2.1. Phòng tổ chức – hành chính: 35

2.2.2. Phòng kế hoạch vật tư: 39

2.2.3. Phòng cơ điện. 41

2.2.4. Phòng tài chính kế toán. 43

2.2.5. Phòng kỹ thuật 45

2.5.6. Phòng Marketting. 48

3. Vài nét về cơ chế hoạt động của cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý Công ty. 49

3.1. Các quyền hạn trong Công ty 49

3.2. Tính tập quyền. 50

3.3. Tính chính thức hoá. 51

III- Đánh giá chung. 51

1. Ưu điểm: 51

2. Nhược điểm: 51

Chương III. Một số giải pháp hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý của Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. 53

I- Định hướng phát triển của Công ty trong thời gian tới. 53

1. Mục tiêu. 53

2. Phương hướng phát triển của Công ty 54

II- Một số kiến nghị cơ bản nhằm hoàn thiên cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý trong Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. 54

1. Đối với Nhà Nước 54

2. Đối với Công ty. 55

2.1. Đề xuất mô hình cơ cấu tổ chức của Công ty. 55

2.2. Ban Tổng giám đốc. 56

2.3. Phòng tổ chức hành chính: 57

2.4.Phòng kế hoạch vật tư: 58

2.5. Phòng cơ điện 59

2.6. Phòng kế toán 60

2.7. Phòng kỹ thuật. 62

2.8. Phòng Marketting 63

2.9. Phòng xuất nhập khẩu 64

2.10. Đánh giá ưu nhược điểm của bộ máy quản lý mới sau khi hoàn thiện: 65

3. Hoàn thiện một số giải pháp chính sách nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động của bộ máy quản lý mới: 66

3.1. Hoàn thiện chính sách tuyển dụng cho các cấp quản lý tại Công ty. 66

3.2. Hoàn thiện chính sách đào tạo và bồi dưỡng cán bộ quản lý. 67

3.3. Hoàn thiện chính sách khuyến khích vật chất, tinh thần đối với đội ngũ lao động quản lý. 68

3.4. Hoàn thiện mối quan hệ quyền hạn và sự phân bổ quyền trong Công ty. 69

3.5. Hoàn thiện chính sách văn hoá trong Công ty. 69

KẾT LUẬN 71

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 72