Từ những năm xa xưa trong lịch sử nhân loại, du lịch đã được ghi nhận là một sở thích, một hình thức hoạt động giải trí của con người. Ngày nay du lịch trở thành nhu cầu không thể thiếu trong đời sống văn hoá xã hội của tất cả các nước. Về mặt kinh tế, du lịch là một ngành kinh tế quan trọng của nhiều nước, du lịch đã được coi là một ngành công nghiệp. Hiện nay thu nhập của ngành công nghiệp không khói này chỉ đứng sau ngành công nghiệp ô tô và dầu khí. Đối với nhiều nước đang phát triển du lịch luôn được coi là một bước đột phá trong chiến lược phát triển kinh tế.

Mặt khác, ngành công nghiệp du lịch còn kéo theo rất nhiều loại dịch vụ phục vụ cho nó. Do những thay đổi của khách du lịch cả về số lượng cũng như cơ cấu, nhu cầu thị hiếu và khả năng thanh toán nên các hoạt động cung ứng dịch vụ khách du lịch cũng không ngừng thay đổi và phát triển.

Được sự quan tâm và chú trọng đầu tư của nhà nước, ngành du lịch Việt Nam trong những năm qua đã phát triển không ngừng tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho xã hội. Đồng thời để đáp ứng sự phát triển đó nguồn nhân lực cho công nghiệp du lịch cũng phảI phát triển tương xứng. Số lượng khách du lịch quốc tế trong các năm vừa qua có xu hướng tăng lên, đó là kết quả đáng mừng đối với du lịch Việt Nam.

Kết cấu đề tài:

Chương I: Thực trạng của hoạt động kinh doanh và chất lượng của các chương trình du lịch trọn gói cho khách du lịch nước ngoài ở Chi nhánh Công ty du lịch Hương Giang tại Hà Nội

Chương II: Các giải pháp nhằm duy trì, nâng cao chất lưẻng các chương trình du lịch hương giang chi nhánh tại Hà NộI