Mã tài liệu: 244951
Số trang: 18
Định dạng: doc
Dung lượng file: 968 Kb
Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm
MỤC LỤC
I. GIỚI THIỆU VỀ BIA
1) Khái niệm về Bia
2) Ngành bia Việt Nam
II. QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA
III. QUÁ TRÌNH LỌC TRONG BIA
1. Mục đích
2. Cơ sở lý thuyết của quá trình
3. Kĩ thuật lọc trong bia
Làm trong bia bằng máy lọc có sử dụng bột
Làm trong bia bằng máy lọc khung bản
Làm trong bia bằng máy lọc đĩa.
Làm trong bia bằng máy lọc nến
Máy lọc không sử dụng bột trợ lọc
Máy lọc khối
Máy lọc tấm
Máy lọc màng
Tài liệu tham khảo
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Những tài liệu bạn đã xem
Thiết bị lọc bia
MỤC LỤC I. GIỚI THIỆU VỀ BIA 1) Khái niệm về Bia 2) Ngành bia Việt Nam II. QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BIA III. QUÁ TRÌNH LỌC TRONG BIA 1. Mục đích 2. Cơ sở lý thuyết của quá trình 3. Kĩ thuật lọc trong bia Làm trong bia bằng máy lọc có sử dụng
doc Đăng bởi
hikaru_nov24
