Tìm tài liệu

Bao cao thuc tap qua trinh thiet bi nha may bia sai gon nguyen chi thanh

Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh

Upload bởi: qthang2007

Mã tài liệu: 246745

Số trang: 84

Định dạng: rar

Dung lượng file: 5,255 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Info

MỤC LỤC

I. TỔNG QUAN ĐƠN VỊ SẢN XUẤT 1

1.1 Lịch sử thành lập tổng công ty Bia – Rượu – NGK Sài Gòn SABECO 1

1.2 Các sản phẩm và dịch vụ hiện nay 2

1.3 Cơ cấu tổ chức của SABECO 3

1.4 Vị thế của SABECO trong ngành công nghiệp bia Việt Nam 4

1.5 Các thành tựu đạt được trong 30 năm qua 4

1.6 Nhà máy Bia Sài Gòn – Nguyễn Chí Thanh 5

1.7 Vệ sinh môi trường 7

1.8 An toàn lao động 7

1.9 Phòng cháy chữa cháy (PCCC) 9

1.10 Xử lý chất thải 9

II. DÂY CHUYỀN CÔNG NGHỆ 10

2.1 Nguyên liệu 10

2.2 Các dạng năng lượng sử dụng 20

2.3 Qui trình công nghệ 21

III. CHI TIẾT QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ 22

3.1 Xưởng nấu 22

3.2 Xưởng APV 33

3.3 Xưởng lên men 36

3.4 Xưởng lọc 44

3.5 Xưởng chiết 52

IV. MÁY – THIẾT BỊ 61

4.1 Máy rửa chai 61

4.2 Máy thanh trùng bia chai 67

V. VỆ SINH CÔNG NGHIỆP 74

5.1 Khái niệm về CIP 74

5.2 Các loại vật liệu và phản ứng với tác nhân tẩy rửa 75

5.3 Các chất làm sạch 76

5.4 Tác nhân khử trùng 77

5.5 Qui trình tẩy rửa và khử trùng trong hệ thống CIP 77

VI. NHẬN XÉT 81

VII. TÀI LIỆU THAM KHẢO 8

Phần bên dưới chỉ hiển thị một số trang ngẫu nhiên trong tài liệu. Bạn tải về để xem được bản đầy đủ

  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Đang tải dữ liệu ...
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh
  • Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Báo cáo thực tập nhà máy công ty rau quả sài ...

Upload: daquyvang2002

📎 Số trang: 28
👁 Lượt xem: 511
Lượt tải: 17

Báo cáo thực tập nhà máy bia

Upload: let_it_be1981

📎 Số trang: 95
👁 Lượt xem: 632
Lượt tải: 17

Báo cáo thực tập tại công ty cổ phần bia sài ...

Upload: phansihoang

📎 Số trang: 86
👁 Lượt xem: 645
Lượt tải: 17

Hội thực tập Quá trình Thiết bị tại Xí ...

Upload: riawruno

📎 Số trang: 75
👁 Lượt xem: 423
Lượt tải: 16

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Nhà máy bia Dung ...

Upload: hinhdq_pecc4

📎 Số trang: 31
👁 Lượt xem: 819
Lượt tải: 16

Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài quy trình ...

Upload: kientt

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 671
Lượt tải: 17

Thực tập tại nhà máy Bia Hà Thành II

Upload: simplekhoa

📎 Số trang: 39
👁 Lượt xem: 570
Lượt tải: 16

Báo cáo thực tập tại nhà máy Rượu Hà Nội

Upload: vananhdhdl

📎 Số trang: 20
👁 Lượt xem: 551
Lượt tải: 20

Dây chuyền công nghệ sản xuất bia và những ...

Upload: nguyencong1283

📎 Số trang: 45
👁 Lượt xem: 457
Lượt tải: 18

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia ...

Upload: nhquang8

📎 Số trang: 55
👁 Lượt xem: 646
Lượt tải: 17

Báo cáo thực tập tốt nghiệp bia VBL

Upload: tinhbanmaikhongphai1987

📎 Số trang: 52
👁 Lượt xem: 558
Lượt tải: 16

Báo cáo thực tập công ty bia Việt Hà

Upload: phamthucdinh

📎 Số trang: 44
👁 Lượt xem: 596
Lượt tải: 18

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy ...

Upload: qthang2007

📎 Số trang: 84
👁 Lượt xem: 1189
Lượt tải: 22

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh MỤC LỤC I. TỔNG QUAN ĐƠN VỊ SẢN XUẤT 1 1.1 Lịch sử thành lập tổng công ty Bia – Rượu – NGK Sài Gòn SABECO 1 1.2 Các sản phẩm và dịch vụ hiện nay 2 1.3 Cơ cấu tổ chức của SABECO 3 1.4 Vị thế của SABECO trong ngành công nghiệp bia Việt Nam 4 1.5 Các zip Đăng bởi
5 stars - 246745 reviews
Thông tin tài liệu 84 trang Đăng bởi: qthang2007 - 16/04/2025 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 16/04/2025 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Báo cáo thực tập quá trình thiết bị nhà máy bia sài gòn nguyễn chí thanh