Mã tài liệu: 235316
Số trang: 42
Định dạng: pdf
Dung lượng file: 3,217 Kb
Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm
Phần I: Chế biến tôm sú
I/ Giới thiệu tổng quát về tôm
II/ Giới thiệu về tôm sú
III/ Quy trình tôm đông lạnh tại phân xưởng
Sơ đồ quy trình
Thuyết minh quy trình
Phần II: Chế biến tôm Amaebi
I.Giới thiệu nguyên liệu
II.Quy trình công nghệ
Sơ đồ quy trình
Thuyết minh quy trìn
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
📎 Số trang: 69
👁 Lượt xem: 693
⬇ Lượt tải: 26
📎 Số trang: 91
👁 Lượt xem: 660
⬇ Lượt tải: 21
📎 Số trang: 36
👁 Lượt xem: 637
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 52
👁 Lượt xem: 552
⬇ Lượt tải: 17
📎 Số trang: 70
👁 Lượt xem: 1616
⬇ Lượt tải: 27
📎 Số trang: 30
👁 Lượt xem: 672
⬇ Lượt tải: 23
📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 1564
⬇ Lượt tải: 29
Những tài liệu bạn đã xem
📎 Số trang: 42
👁 Lượt xem: 2083
⬇ Lượt tải: 36