Khách sạn Dân Chủ được người Pháp thiết kế và xây dựng vào đầu thế kỷ 20 với mục đích phục vụ sỹ quan và viên chức Pháp. Mục đích ban đầu của khách sạn là để phục vụ thuần tuý không phải là để kinh doanh. Vì vậy, khách sạn được thiết kế theo kiểu nhà khách, từ kết cấu cho tới diện tích. Sau khi giải phóng thủ đô tháng 10/1945 khách sạn được tu sửa và giao cho bộ nội thương quản lý. Năm 1960 khi công ty du lịch thành lập, Khách sạn Dân Chủ và một số khách sạn khác như Sofitel Metropole được giao cho công ty du lịch quản lý. Trong những năm kháng chiến chống Mỹ, khách sạn có nhiệm vụ phục vụ chuyên gia nước ngoài à khách của Đảng và chính phủ, giai đoạn này khách sạn hoạt động như dạng nhà khách và được nhà nước bao cấp về kinh phí hoạt động.

Năm 1989 là năm đánh dấu một bước chuyển mới của khách sạn Dân Chủ. Sở du lịch Hà Nội ra quyết định số 91/QĐ - TCCB ngày 27/3/1989 về việc thành lập Khách sạn Dân Chủ có đầy đủ tư cách pháp nhân hoạt động theo cơ chế hoạch toán độc lập trực thuộc Công ty du lịch Hà Nội. Điều đó mở ra sự tự chủ trong hoạt động kinh doanh của khách sạn, phát huy tinh thần sáng tạo, gắn chặt giữa nghĩa vụ với quyền lợi và trách nhiệm của mỗi người lao động trong khách sạn.

nội dung chính:

I.Quá trình hình thành và phát triển của khách sạn Dân Chủ

II. Chức năng, cơ cấu tổ chức bộ máy hoạt động kinh doanh tại khách sạn Dân Chủ

III. Các mặt hoạt động kinh doanh chủ yếu của khách sạn Dân Chủ.

V. Các vấn đề về quản trị nhân lực ở khách sạn Dân Chủ

VI. Những đổi mới và phương hướng phát triển trong thời gian tới của khách sạn Dân Chủ