Trong nền kinh tế thị trường, công tác tiêu thụ có ý nghĩa quyết định đến mọi hoạt động của doanh nghiệp. Bởi tiêu thụ sản phẩm là yếu tố quyết định sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp. Chỉ khi tiêu thụ sản phẩm thì các hoạt động khác của doanh nghiệp mới có thể diễn ra một cách liên tục và khi đó doanh nghiệp mới thực hiện được quá trình sản xuất kinh doanh của mình. Trên cơ sở đó, mới có thể đảm bảo cho doanh nghiệp đứng vững và phát triển trên thị trường. Thực tế trong giai đoạn hiện nay, các doanh ngiệp nước ta đang gặp nhiều khó khăn trong công tác tiêu thụ sản phẩm. Tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp trên thị trường.

Thông qua tiêu thụ sản phẩm mà doanh nghiệp dự đoán nhu cầu tiêu dùng xã hội nói chung, từng khu vực nói riêng từ đó đưa ra được những định hướng cho kế hoạch sản xuất kinh doanh trong các giai đoạn sản xuất kinh doanh và mục tiêu phát triển của doanh nghiệp. Tóm lại để hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp được tiến hành thường xuyên liên tục, hiệu quả thì quá trình tiêu thụ sản phẩm phải được tổ chức thực hiện tốt.

Công ty CP sản xuất và thương mại An Việt- Food kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực thương mại vì vậy mà hoạt động tiêu thụ sản phẩm cần được quan tâm hàng đầu. Tuy nhiên, sau một thời gian thực tập tại công ty em nhận thấy rằng bên cạnh những thành tựu đã đạt được thì hoạt động tiêu thụ của công ty vẫn còn tồn tại những mặt hạn chế cần khắc phục.

Với nhận thức đó em chọn đề tài “ Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ tại công ty An Việt- Food” làm chuyên đề luận văn của mình.

Ngoài phần mở đầu và phần kết luận thì chuyên đề bao gồm 3 chương:

Chương I: Tổng quan về công ty CP sản xuất và thương mại An Việt- Food

Chương II: Thực trạng hoạt động tiêu thụ của doanh nghiệp thời gian qua

Chương III: Một số giải phấp đẩy mạnh tiêu thụ của doanh nghiệp