MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1

1. Lý do chọn đề tài nghiên cứu:----------------------------------------------------------------------------------------- 6

2. Mục tiêu nghiên cứu:------------------------------------------------------------------------------------------------------ 6

3. Phạm vi nghiên cứu: ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 6

4. Phương pháp nghiên cứu:----------------------------------------------------------------------------------------------- 7

5. Kết cấu của luận án: ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 7

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC DOANH

NGHIỆP ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8

1.1. KHÁI NIỆM CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC:------------------------------------- 8

1.1.1. Khái niệm chiến lược:----------------------------------------------------------------------8

1.1.2. Qủan trị chiến lược: --------------------------------------------------------------------8

1.1.3. Vai trò của chiến lược đối với doanh nghiệp: ---------------------------------------------8

1.2. QUY TRÌNH QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH: --------------------------------------------- 9

1.2.1 Bước 1- Thỏa thuận họach định chiến lược, xác định s.mạng và mục tiêu định hướng

của doanh nghiệp: ------------------------------------------------------------------------------ 10

1.2.2 Bước 2- Phân tích môi trường ---------------------------------------------------------- 11

1.2.2.1 Phân tích môi trường bên ngòai:---------------------------------------------------- 11

1.2.2.1.1 Phân tích môi trường vĩ mô: --------------------------------------------------------- 11

1.2.2.1.2 Phân tích môi trường vi mô ---------------------------------------------------------- 12

1.2.2.2 Phân tích môi trường bên trong: ---------------------------------------------------- 13

1.2.3 Bước 3 - Xác định mục tiêu dài hạn và xây dựng chiến lược phát triển doanh nghiệp14

1.2.4 Bước 4 – X.định các kế họach h.động và triển khai các giải pháp thực hiện chiến lược14

1.2.5 Bước 5 - Kiểm tra và điều chỉnh -------------------------------------------------------- 15

1.3. CÁC CÔNG CỤ SỬ DỤNG ĐỂ ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ RA CHIẾN LƯỢC KINH DOANH: --15

1.3.1 Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài - EFE: ------------------------------------------ 15

1.3.2 Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong – IFE:------------------------------------------- 16

1.3.3 Ma trận SWOT: --------------------------------------------------------------------------- 16

1.3.4 Ma trận QSPM:---------------------------------------------------------------------------- 18

KẾT LUẬN CHƯƠNG I -----------------------------------------------------------------------------------------------------19

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG SX-KD CÔNG TY CP KINH ĐÔ ---20

2.1. GIỚI THIỆU VỀ HỆ THỐNG KINH ĐÔ --------------------------------------------------------- 20

2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển --------------------------------------------------------- 20

-3-

2.1.2 Sơ đồ tổ chức của hệ thống các Công ty Kinh Đô (Kinh Do Group) -------------------- 21

2.1.3 Kết quả sản xuất kinh doanh------------------------------------------------------------- 24

2.1.3.1 Các nhóm sảm phẩm chính của Công ty Cổ phần Kinh Đô -------------------------- 24

2.1.3.2 Doanh thu từng nhóm sản phẩm qua các năm --------------------------------------- 27

2.1.3.3 Lãi gộp từng nhóm sản phẩm qua các năm------------------------------------------- 28

2.1.3.4 Tóm tắt một số chỉ tiêu đã đạt được của Công ty CP Kinh Đô 2005-2006: --------- 29

2.1.4 Phân tích hình hình tài chính---------------------------------------------------------- 31

2.2. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA KINH ĐÔ -MÔI TRƯỜNG

BÊN NGOÀI:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------32

2.2.1 Môi trường vĩ mô ----------------------------------------------------------------------- 32

2.2.1.1 Môi trường kinh tế: ----------------------------------------------------------------- 32

2.2.1.2 Môi trường chính trị, chính sách và pháp luật:-------------------------------------- 34

2.2.1.3 Môi trường văn hoá xã hội: --------------------------------------------------------- 35

2.2.1.4 Môi trường dân số:------------------------------------------------------------------ 36

2.2.1.5 Môi trường công nghệ: -------------------------------------------------------------- 37

2.2.2 Môi trường vi mô: ---------------------------------------------------------------------- 37

2.2.2.1 Đối thủ cạnh tranh: ----------------------------------------------------------------- 37

2.2.2.2 Khách hàng: ------------------------------------------------------------------------ 39

2.2.2.3 Nhà cung cấp: ---------------------------------------------------------------------- 39

2.2.2.4 Sản phẩm thay thế: ---------------------------------------------------------------- 39

2.2.2.5 Rào cản xâm nhập ngành: ---------------------------------------------------------- 40

2.3 PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG-------------------------------------------------------------------40

2.3.1 Sản xuất ---------------------------------------------------------------------------------- 40

2.3.2 Nghiên cứu phát triển -------------------------------------------------------------------- 43

2.3.3 Maketing ---------------------------------------------------------------------------------- 43

2.3.4 Quản lý nguồn nhân lực: ----------------------------------------------------------------- 46

2.4 CÁC CÔNG CỤ SỬ DỤNG-------------------------------------------------------------------------------------------46

2.4.1 Ma trận SWOT ---------------------------------------------------------------------------- 46

2.4.2 Ma trận đánh giá các yếu tố bên ngoài –Ma trận EFE: --------------------------------- 48

2.4.3 Ma trận đánh giá các yếu tố bên trong - Ma trận IFE:---------------------------------- 48

KẾT LUẬN CHƯƠNG 2-----------------------------------------------------------------------------------------------------50

CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG CHIẾN LƯỢC KINH DOANH VÀ CÁC GIẢI

PHÁP PHÁT TRIỂN KINH ĐÔ ĐẾN NĂM 2015-------------------------------------------------51

3.1 CÁC CĂN CỨ XÂY DỰNG CHIẾN LƯỢC:--------------------------------------------------------------------51

-4-

3.2 DỰ BÁO NHU CẦU THỊ TRƯỜNG----------------------------------------------------- 51

3.3 MỤC TIÊU CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN KINH ĐÔ: --------------------------------------------------------53

3.4 HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CÔNG TY CP KINH ĐÔ ĐẾN 2015--------54

3.4.1 Phân tích các chiến lược chính ---------------------------------------------------- 56

3.4.1.1 Chiến lược kết hợp về phía trước: -------------------------------------------------- 56

3.4.1.2 Chiến lược kết hợp về phía sau: ---------------------------------------------------- 56

3.4.1.3 Chiến lược kết hợp theo chiều ngang: ---------------------------------------------- 56

3.4.1.4 Chiến lược tăng trưởng tập trung phát triển sản phẩm: ---------------------------- 56

3.4.1.5 Chiến lược tăng trưởng tập trung theo hướng thâm nhập thị trường: -------------- 57

3.4.1.6 Chiến lược tăng trưởng tập trung theo hướng phát triển thị trường: --------------- 57

3.4.1.7 Chiến lược đa dạng hoạt động đồng tâm: ------------------------------------------ 57

3.4.2 Lựa chọn chiến lược: --------------------------------------------------------------- 57

3.5 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CÁC CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN CÔNG TY CP KINH

ĐÔ ĐẾN NĂM 2015: --------------------------------------------------------------------------------------------------------58

3.5.1 Giải pháp marketing ------------------------------------------------------------------- 58

3.5.2.1 Xây dựng chiến lược maketing cho từng dòng sản phẩm--------------------------- 54

3.5.2.2 Giải pháp giảm chi phí để khai thác thị trường nông thôn: ------------------------- 58

3.5.2.3 Giải pháp phân phối --------------------------------------------------------------- 559

3.5.2 Giải pháp tài chính------------------------------------------------------------------- 559

3.5.3 Giải pháp nhân sự---------------------------------------------------------------------- 60

3.5.4 Giải pháp sản xuất --------------------------------------------------------------------- 60

3.5.4.1 Giải pháp về nguyên liệu ----------------------------------------------------------- 60

3.5.4.2 Giải pháp về sản xuất:-------------------------------------------------------------- 60

3.5.4.3 Giải pháp về công nghệ ------------------------------------------------------------- 61

3.5.4.4 Giải pháp về quản lý chất lượng ---------------------------------------------------- 61

3.6 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ -------------------------------------------------------------------------------------------------61

3.6.1 Đối với nhà nước: ------------------------------------------------------------------------- 62

3.6.2 Đối với ngành: ---------------------------------------------------------------------------- 62

KẾT LUẬN CHƯƠNG 3-----------------------------------------------------------------------------------------------------63

KẾT LUẬN------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------6