việc có nhiều hệ thống sẽ gây khó khăn không chỉ cho các doanh nghiệp áp dụng mà còn cả các tổ chức chứng nhận, cơ quan công nhận. Chính vì vậy, TCT đã tích hợp Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000, Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2004 và Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005 thành một hệ thống thống nhất các hệ thống quản lý chất lượng - môi trường - an toàn thực phẩm. Áp dụng hệ thống tích hợp mang lại rất nhiều lợi ích cho TCT như tiết kiệm được chi phí, giảm thiểu hệ thống tài liệu giúp hoạt động hiệu quả và dễ dàng hơn. Nhưng trong quá trình duy trì hệ thống quản lý chất lượng - môi trường - an toàn thực phẩm chưa được liên tục và đã nảy sinh một số vấn đề cần phải khắc phục. Trước tình hình đó, em đã chọn đề tài: “Hoàn thiện việc áp dụng tích hợp các hệ thống quản lý chất lượng (ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, ISO 22000:2005) tại Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội” làm đề tài nghiên cứu cho Khoá luận tốt nghiệp của mình.

Chương I: Tổng quan về Tổng công ty cổ phần Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội và sự cần thiết khách quan áp dụng hệ thống quản lý tích hợp ISO 9001:2000, ISO 14001:2004, ISO 22000:2005.

Chương II: Thực trạng hệ thống quản lý tích hợp Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000, Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2004 và Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2005

Chương III: Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả áp dụng hệ thống quản lý tích hợp Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000, Hệ thống quản lý môi trường ISO 14001:2004 và Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000: 2005