Chuyên đề thực tập tốt nghiệp

Lời mở đầu

Thuốc lá không phải là mặt hàng thiết yếu nhưng hút thuốc lá là một thói quen tiêu dùng lâu đời. Do đóng góp ngân sách cao, ngành sản xuất thuốc lá được xếp là một trong những ngành sản xuất quan trọng ở nhiều nước.Hiện nay, thuốc lá là mặt hàng tiêu dùng có nhu cầu rất lớn đối với nhiều tầng lớp dân cư, theo điều tra của 1 tổ chức xã hội, 72,8% đàn ông trưởng thành ở Việt Nam hút thuốc lá. Tuy nhiên, do hút thuốc lá có hại cho sức khỏe, vì vậy chủ trương của Nhà nước là giảm nhu cầu sử dụng thuốc lá. Mặt khác, sau khi gia nhập vào sân chơi kinh tế quốc tế, WTO, ngành thuốc lá Việt Nam đang đứng trước những vận hội và thử thách mới.

Là một trong những đơn vị sản xuất thuốc lá điếu lớn nhất của Tổng Công ty Thuốc lá Việt Nam, trong những năm qua Công ty Thuốc lá Thăng Long đã cố gắng nỗ lực, đạt và vượt mức các chỉ tiêu kế hoạch đề ra, đóng góp cho Nhà nước ngân sách lớn. Công ty cũng đã chuẩn bị kĩ lưỡng các chiến lược, kế hoạch nhằm tạo ra lợi thế cạnh tranh trong bối cảnh nền kinh tế hội nhập. Với chủ trương “Chứng nhận Hệ thống quản lí chất lượng là tấm giấy thông hành để sản phẩm của Công ty có thể bước ra thị trường thế giới”, một trong những chiến lược của Thuốc lá Thăng Long là áp dụng hệ thống quản lí chất lượng ISO 9001: 2000 vào hệ thống quản lí. Từ năm 2001 tớinay, Hệ thống đã vận hành tốt nhưng luôn luôn cần phải được cải tiến để nâng cao hiệu quả áp dụng.

Trong thời gian thực tập tại Công ty, Em đã có được nhiều nhận thức mới về Hệ thống quản lí chất lượng ISO 9001: 2000 trên thực tế. Dưới sự hướng dẫn của thầy giáo PGS. TS Nguyễn Ngọc Huyền cũng như sự giỳp đỡ nhiệt tình của các Anh (Chị) trong phòng Quản lí chất lượng - Công ty Thuốc lá Thăng Long, Em đã lựa chọn đề tài “Hệ thống Quản lí chất lượng ISO 9001: 2000 tại Công ty Thuốc lá Thăng Long - Thực trạng và giải phỏp” đểviết chuyên đề tốt nghiệp cho mình.

Chuyên đề này sẽ đi sâu tìm hiểu nghiên cứu và phân tích thực trạng quá trình thực hiện Hệ thống quản lí chất lượng ISO 9001: 2000 tại Công ty Thuốc lá Thăng Long. Từ đó, đề xuất một số giải pháp đối với Công ty cũng như kiến nghị với Nhà nước nhằm nâng cao hiệu quả áp dụng vào thực tế. Chuyên đề sử dụng kết

Sinh viên: Lê Thị Thuỳ                                                Lớp: Quản trị chất lượng 47