MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐÂU 1

PHẦN I 2

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP 2

I. CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM: KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM, VÀ CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG 2

1. Khái niệm về chất lượng sản phẩm 2

2. Đặc điểm chất lượng 2

3. Phân loại chất lượng sản phẩm. 4

4. Các chỉ tiêu phản ánh chất lượng sản phẩm. 5

5. Những nhân tố tác động đến chất lượng sản phẩm. 7

II. THỰC CHẤT QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG CÁC DOANH NGHIỆP 11

1. Khái niệm, bản chất, nhiệm vụ. 11

2. Vì sao phải quản trị chất lượng. 13

3. Các chức năng quản trị chất lượng trong doanh nghiệp. 15

PHẦN II 18

THỰC TRẠNG NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP NHÀ NƯỚC Ở NƯỚC TA HIỆN NAY 18

I. MỘT VÀI NÉT VỀ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP NHÀ NƯỚC Ở NƯỚC TA TRONG MẤY NĂM GẦN ĐÂY 18

II. THỰC TRẠNG NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP NHÀ NƯỚC Ở NƯỚC TA TRONG NHỮNG NĂM GẦN ĐÂY 19

1. Tình hình chất lượng sản phẩm 19

2. Tình hình quản lý chất lượng sản phẩm. 20

3. Thành tựu và hạn chế 22

PHẦN III 28

MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TRONG CÁC DOANH NGHIỆP NHÀ NƯỚC Ở NƯỚC TA HIỆN NAY 28

I. NHỮNG CHUYỂN BIẾN TÍCH CỰC TRONG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CỦA CÁC DOANH NGHIỆP NHÀ NƯỚC 28

1. Thay đổi nhận thức về vai trò và nội dung quản lý chất lượng. 28

2. Xác định vai trò của lãnh đạo doanh nghiệp đối với quản trị chất lượng. 28

3. Xác định các biện pháp chủ yếu của quản trị chất lượng. 29

4. Phấn đấu theo hệ thống quản lý chất lượng TQM, ISO 9000, HACCP. 29

II. QUAN ĐIỂM VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM. 30

1. Quan điểm đổi mới quản trị chất lượng. 30

2. Các giải pháp chủ yếu để đổi mới quản trị chất lượng. 31

MỤC LỤC 36