Đề tài: Tìm hiểu hoạt động lễ tân tại Khách sạn Harbour View (30 trang)

MỤC LỤC

Lời cảm ơn

Mở đầu

Chương1: Giới thiệu chung về Tập đoàn Minor và Khách sạn Harbour View

1.1 Lịch sử ra đời và phát triển của Tập đoàn Minor International

1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn Harbour View

1.3 Cơ cấu tổ chức của khách sạn Harbour View

1.4 Cơ sở vật chất và dịch vụ của khách sạn Harbour View

1.5 Cơ cấu nguồn khách của khách sạn Harbour View

Chương 2: Các hoạt động của bộ phận lễ tân tại khách sạn Harbour View

2.1 Giới thiệu chung về khu vực lễ tân

2.2 Cơ cấu tổ chức lao động của bộ phận lễ tân

2.3 Các nghiệp vụ của bộ phận lễ tân

2.4 Phương hướng phát triển và một số đề nghị có tính giải pháp nhằm đổi mới và hoàn thiện đội ngũ lễ tân viên trong khách sạn

2.4.1 Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ ngoại ngữ

2.4.2 Đổi mới phong cách giao tiếp và phục vụ của đội ngũ lễ tân

2.4.3 Trẻ hoá và phát huy những tố chất của lễ tâ