Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Thiết bị dùng trong dây chuyền sản xuất mì tôm
I. GIỚI THIỆU 2 1. Đặt vấn đề 2 2. Nguồn gốc 2 3. Thị trường 2 II. QUY TRÌNH SẢN XUẤT 3 1. Qui trình 3 2. Thuyết minh qui trình 5 2.1 Chuẩn bị nguyên liệu 5 2.2 Trộn bột 5 2.3 Quá trình cán-cắt sợi 7 2.4 Cắt sợi – Đùn bông 8 2.5 Hấp và làm nguội 8
doc Đăng bởi
minhkhanhtsc
