Tìm tài liệu

Cong nghe len men tao enzym α amylase

Công nghệ lên men tạo enzym α amylase

Upload bởi: leethanhhoaf

Mã tài liệu: 252005

Số trang: 45

Định dạng: doc

Dung lượng file: 684 Kb

Chuyên mục: Tổng hợp

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu công nghệ lên men phô mai cứng bởi vi khuẩn lactic và enzym renin

Nghiên cứu công nghệ lên men phô mai cứng ...

Upload: findmyautumn

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 694
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Tạo dòng tế bào nấm men saccharomyces cerevisiae biểu hiện gen mã hóa enzym amylase trên bề mặt tế bào

Tạo dòng tế bào nấm men saccharomyces ...

Upload: haitran2511

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 629
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu một số điều kiện tối ưu khi sử dụng enzym và nấm men trong công nghệ sản xuất cồn

Nghiên cứu một số điều kiện tối ưu khi sử ...

Upload: thoanaic

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 538
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm ...

Upload: thuythu8240

📎 Số trang: 246
👁 Lượt xem: 436
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm ...

Upload: sonkao

📎 Số trang: 25
👁 Lượt xem: 416
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ đến động học quá trình lên men rượu vang nho sử dụng nấm men cố định

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ ...

Upload: gionayemobenai_8x

📎 Số trang: 128
👁 Lượt xem: 471
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước quả lên men độ cồn thấp từ nguyên liệu quả mơ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước quả lên ...

Upload: co_ba_la

📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 470
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất vang cẩm lên men theo phương pháp tiếp dần nồng độ

Nghiên cứu cải tiến công nghệ sản xuất vang ...

Upload: hose_hcm

📎 Số trang: 40
👁 Lượt xem: 360
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến quá trình lên men bia nồng độ cao

Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố công ...

Upload: dvtxd2000

📎 Số trang: 6
👁 Lượt xem: 620
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát các enzym ảnh hưởng đến chất lượng của ca cao thương phẩm trong quá trình lên men hạt ca cao Theobroma cocoa L

Khảo sát các enzym ảnh hưởng đến chất lượng ...

Upload: doananhhung_bka

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 503
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Khảo sát khả năng sinh tổng hợp enzym cellulase từ trichoderma reesei và aspergillus niger trên môi trường lên men bán rắn

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp enzym ...

Upload: honghoahg1980

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 825
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu chế tạo chế phẩm biocoffee 1 từ aspergillus niger và ứng dụng lên men các loại cà phê

Nghiên cứu chế tạo chế phẩm biocoffee 1 từ ...

Upload: aphcm

📎 Số trang: 8
👁 Lượt xem: 502
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Tổng hợp
Công nghệ lên men tạo enzym α amylase Mục lục: Phần I: Tổng quan về enzym amylase I.Amylase là gì? II.Đặc tính và cơ chế tác dụng của enzym α-amylase II.1.Đặc tính của enzym α-amylase II.2. Cơ chế tác dụng của enzym α-amylase III. Lịch sử phát hiện eznym Phần II: Phân lập, bảo quản doc Đăng bởi
5 stars - 252005 reviews
Thông tin tài liệu 45 trang Đăng bởi: leethanhhoaf - 16/10/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 26/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Công nghệ lên men tạo enzym α amylase