Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Nghiên cứu một vài thông số trong quy trình lên men rượu bắp sữa
4.1.Kết luận: Rượu bắp sữa là sản phẩm được phối trộn giữa dịch sữa bột và rượu bắp, là một quá trình phức tạp trong đó nguyên liệu, nhiệt độ, độ ẩm, tỷ lệ lượng giống sử dụng, thời gian lên men đều ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Qua các thí
doc Đăng bởi
hieuits
