Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Công nghệ sau thu hoạch sữa
MỤC LỤC . Giới thiệu chung về sữa bò. 3 1.1 Một số tính chất vật lý 3 1.2 Thành phần hóa học 3 1.3 Các tính chất hóa lý 7 1.3.1 Hệ keo 7 1.3.2 Hệ nhũ tương 8 1.4 Hệ vi sinh vật trong sữa bò 9 1.4.1 Nguồn gốc của hệ vi sinh vật trong sữa 9 1.4.2 Hệ
docx Đăng bởi
vanhoaphuongdong2005
