Tìm tài liệu

Tim hieu Enzyme thuc pham

Tìm hiểu Enzyme thực phẩm

Upload bởi: bongbong89

Mã tài liệu: 243834

Số trang: 15

Định dạng: doc

Dung lượng file: 229 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu thường

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Tìm hiểu enzyme glucose iomerase và enzyme ...

Upload: phuongnhan

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 616
Lượt tải: 19

Công nghệ Protein và enzyme Tìm hiểu và thu ...

Upload: taxuanthuy15

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 880
Lượt tải: 20

Tìm hiểu về các chất độc trong thực phẩm

Upload: hungvietvcb

📎 Số trang: 63
👁 Lượt xem: 552
Lượt tải: 16

Phân lập khảo sát đặc điểm của vi khuẩn ...

Upload: hungnd020679

📎 Số trang: 70
👁 Lượt xem: 1057
Lượt tải: 17

Enzyme Bromeline Protease thực vật

Upload: tranthanglong165

📎
👁 Lượt xem: 380
Lượt tải: 19

Tìm hiểu kỹ thuật vi bao trong công nghệ ...

Upload: xuantt2006

📎 Số trang: 24
👁 Lượt xem: 611
Lượt tải: 19

Thực phẩm truyền thống Tìm hiểu quy trình ...

Upload: thuongpetrochem

📎 Số trang: 20
👁 Lượt xem: 611
Lượt tải: 23

Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp ...

Upload: phuonghoa19892002

📎 Số trang: 52
👁 Lượt xem: 782
Lượt tải: 20

Ứng dụng enzyme amylase trong công nghiệp ...

Upload: lenhath

📎
👁 Lượt xem: 757
Lượt tải: 21

Tìm hiểu quy trình sản xuất sữa tiệt trùng ...

Upload: takeshi76113

📎 Số trang: 60
👁 Lượt xem: 543
Lượt tải: 16

Tìm hiểu quy trình sản xuất sữa tươi tiệt ...

Upload: quocviet7705

📎 Số trang: 58
👁 Lượt xem: 936
Lượt tải: 20

Tìm hiểu quy trình sản xuất bánh kem xốp của ...

Upload: khanhlinh68

📎 Số trang: 55
👁 Lượt xem: 2561
Lượt tải: 26

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Tìm hiểu Enzyme thực phẩm I. Giới thiệu: Enzyme là chất xúc tác sinh học được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực của đời sống, đặc biệt trong công nghiệp thực phẩm nó đóng một vai trò quan trọng trong quy trình chế biến. Một số quy trình nếu thiếu enzyme thì không thể tiếp tục doc Đăng bởi
5 stars - 243834 reviews
Thông tin tài liệu 15 trang Đăng bởi: bongbong89 - 24/10/2011 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Tìm hiểu Enzyme thực phẩm