Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia tới bánh Tráng Rê
1.1 Đặt vấn đề Không biết bánh tráng rế có từ bao giờ và do ai nghĩ ra, chỉ biết rằng bánh tráng rế được dùng để cuốn chả giò rế, là sản phẩm sáng tạo độc đáo của người Cần Thơ. Món chả giò rế là món ăn ưa thích của nhiều người và nó phổ biến trong
doc Đăng bởi
chungochoan
