Tìm tài liệu

Hoa sinh cong nghe thuc pham

Hóa sinh công nghệ thực phẩm

Upload bởi: pvicom

Mã tài liệu: 250617

Số trang: 30

Định dạng: doc

Dung lượng file: 692 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Báo cáo thực hành công nghệ hóa sinh

Báo cáo thực hành công nghệ hóa sinh

Upload: nesttea85

📎 Số trang: 8
👁 Lượt xem: 986
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất ...

Upload: thienkim249

📎 Số trang: 288
👁 Lượt xem: 1173
⬇ Lượt tải: 27

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng

Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất ...

Upload: fall_life119

📎
👁 Lượt xem: 630
⬇ Lượt tải: 27

XEM TÀI LIỆU
Hóa sinh học và công nghệ sinh học

Hóa sinh học và công nghệ sinh học

Upload: vuvietchau1979

📎 Số trang: 9
👁 Lượt xem: 592
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Enzym xylanase trong công nghệ thực phẩm

Enzym xylanase trong công nghệ thực phẩm

Upload: nghialam

📎 Số trang: 46
👁 Lượt xem: 670
⬇ Lượt tải: 20

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sản xuất thực phẩm

Công nghệ sản xuất thực phẩm

Upload: trinhvugiahan

📎
👁 Lượt xem: 404
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sản xuất thực phẩm

Công nghệ sản xuất thực phẩm

Upload: tientung000

📎
👁 Lượt xem: 569
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ sản xuất thực phẩm

Công nghệ sản xuất thực phẩm

Upload: hoangvdf

📎
👁 Lượt xem: 571
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Vi sinh thực phẩm

Vi sinh thực phẩm

Upload: lamcn1k9

📎
👁 Lượt xem: 469
⬇ Lượt tải: 24

XEM TÀI LIỆU
Chế phẩm em một sản phẩm độc đáo của công nghệ sinh học nhật bản

Chế phẩm em một sản phẩm độc đáo của công ...

Upload: sirnhphuong1987

📎 Số trang: 18
👁 Lượt xem: 422
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Công nghệ thực phẩm chuyên đề thịt heo sấy

Công nghệ thực phẩm chuyên đề thịt heo sấy

Upload: chumanhdat

📎 Số trang: 68
👁 Lượt xem: 566
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Ứng dụng của protease trong công nghệ thực phẩm

Ứng dụng của protease trong công nghệ thực ...

Upload: haiclevan

📎 Số trang: 38
👁 Lượt xem: 793
⬇ Lượt tải: 22

XEM TÀI LIỆU

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Turboexpanders and Process Applications

Turboexpanders and Process Applications

Upload: trananhhung_16

📎 Số trang: 523
👁 Lượt xem: 488
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Understanding Biotechnology

Understanding Biotechnology

Upload: anhduydao

📎 Số trang: 0
👁 Lượt xem: 519
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Hóa sinh công nghệ thực phẩm Chương 1: Protein I. Vai trò sinh học, giá trị dinh dưỡng của protein II. Cấu tạo protein III. Tính chất protein IV. Phân hạng protein V. Sự chuyển hóa protein của axit-amin trong quá trình bảo quản Chương 2: Enzyme I. Khái niệm II. Cấu tạo phân tử doc Đăng bởi
5 stars - 250617 reviews
Thông tin tài liệu 30 trang Đăng bởi: pvicom - 10/08/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/06/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Hóa sinh công nghệ thực phẩm