Tìm tài liệu

Che bien san pham kho ca Loc an lien

Chế biến sản phẩm khô cá Lóc ăn liền

Upload bởi: lequangtqlbk

Mã tài liệu: 218034

Số trang: 61

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 1,484 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Hoàn thiện quy trình chế biến Khô cá sặc rằn

Upload: Phuong83

📎 Số trang: 65
👁 Lượt xem: 1036
Lượt tải: 23

Khảo sát quy trình chế biến mì ăn liền ...

Upload: tamnt0581

📎 Số trang: 58
👁 Lượt xem: 270
Lượt tải: 10

Chế biến sản phẩm xúc xích cá trá có bổ sung ...

Upload: thanhbdd

📎 Số trang: 71
👁 Lượt xem: 568
Lượt tải: 17

Cá hộp chế biến sản xuất cá hộp

Upload: dung_yeuck

📎
👁 Lượt xem: 417
Lượt tải: 22

Sản xuất khô cá trê phi

Upload: digital_boy4you

📎 Số trang: 9
👁 Lượt xem: 381
Lượt tải: 17

Khảo sát khả năng sử dụng chitosan trong chế ...

Upload: butpha2010

📎 Số trang: 64
👁 Lượt xem: 449
Lượt tải: 17

Nghiên cứu lựa chọn các chế độ công nghệ phù ...

Upload: tuan7694

📎 Số trang: 68
👁 Lượt xem: 524
Lượt tải: 17

Nghiên cứu chế biến thử nghiệm mặt hàng cháo ...

Upload: vanphucvakt2

📎 Số trang: 80
👁 Lượt xem: 598
Lượt tải: 17

Bảo quản và chế biến các sản phẩm ngũ cốc

Upload: nx1288

📎 Số trang: 16
👁 Lượt xem: 832
Lượt tải: 26

Một số sản phẩm chế biến từ sữa

Upload: ttrangikt

📎
👁 Lượt xem: 595
Lượt tải: 17

Tìm hiểu quy trình sản xuất và thiết kế phân ...

Upload: thutrangktqd

📎 Số trang: 48
👁 Lượt xem: 632
Lượt tải: 26

Các biến đổi hóa học của sản phẩm cá sốt cà

Upload: luatgianguyen

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 546
Lượt tải: 20

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Chemometric Techniques for Quantitative ...

Upload: trongnguyen_vn

📎 Số trang: 110
👁 Lượt xem: 442
Lượt tải: 16

Embryonic Stem Cells Methods And Protocols

Upload: balong24338

📎 Số trang: 516
👁 Lượt xem: 519
Lượt tải: 16

Phần mềm STEP

Upload: Quaza89

📎 Số trang: 38
👁 Lượt xem: 757
Lượt tải: 17

Graph Theory

Upload: firstlove102

📎 Số trang: 322
👁 Lượt xem: 421
Lượt tải: 17

Boot Mạng

Upload: luckyman3927

📎 Số trang: 0
👁 Lượt xem: 531
Lượt tải: 16

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Chế biến sản phẩm khô cá Lóc ăn liền TÓM LƯỢC Trên cơ sở tham khảo tài liệu quy trình chế biến khô cá lóc và từ các phương pháp truyền thống, đề tài tiến hành nghiên cứu thêm công đoạn sấy làm chín để trở thành dạng sản phẩn ăn liền. Đây là sản phẩm dạng khô nên độ ẩm sẽ ảnh hưởng rất pdf Đăng bởi
5 stars - 218034 reviews
Thông tin tài liệu 61 trang Đăng bởi: lequangtqlbk - 08/07/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 14/07/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Chế biến sản phẩm khô cá Lóc ăn liền