Tìm tài liệu

Cac phuong phap bao quan ca

Các phuơng pháp bảo quản cá

Upload bởi: bebe2000

Mã tài liệu: 224456

Số trang: 24

Định dạng: rar

Dung lượng file: 162 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Tìm hiểu các loại màng phương pháp bảo quản ...

Upload: rongcuonvn

📎 Số trang: 63
👁 Lượt xem: 661
Lượt tải: 18

Tổng quát về phương pháp bảo quản bằng khí ...

Upload: nguyenquang_1977

📎 Số trang: 19
👁 Lượt xem: 908
Lượt tải: 23

Tính toán thiết kế kho lạnh bảo quản cá với ...

Upload: gmd1985

📎
👁 Lượt xem: 544
Lượt tải: 32

Các sản phẩm làm từ cá và các vấn đề đảm bảo ...

Upload: trinhtrungnguyen

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 474
Lượt tải: 16

Vi sinh vật trong chế biến và bảo quản cá ...

Upload: hienmtv

📎 Số trang: 37
👁 Lượt xem: 546
Lượt tải: 17

Nghiên cứu xác định quy trình bảo quản cam ...

Upload: ledat289

📎 Số trang: 66
👁 Lượt xem: 2055
Lượt tải: 19

Ảnh hưởng của nguyên liệu các yếu tố công ...

Upload: cavico2999

📎 Số trang: 60
👁 Lượt xem: 337
Lượt tải: 16

Bảo quản và chế biến các sản phẩm ngũ cốc

Upload: nx1288

📎 Số trang: 16
👁 Lượt xem: 786
Lượt tải: 26

Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia

Upload: phuong25489

📎
👁 Lượt xem: 779
Lượt tải: 19

Ứng dụng chitosan trong bảo quản cà chua

Upload: tuananhnhadat68

📎 Số trang: 90
👁 Lượt xem: 1547
Lượt tải: 23

Ứng dụng chitosan trong bảo quản cà chua 1

Upload: nicolas_houlmann

📎 Số trang: 89
👁 Lượt xem: 32
Lượt tải: 16

Ứng dụng chitosan trong bảo quản cà chua 1

Upload: nghiatmvinpoco

📎 Số trang: 89
👁 Lượt xem: 1510
Lượt tải: 18

QUAN TÂM

Những tài liệu bạn đã xem

Dốc hết trái tim

Upload: tungbach

📎 Số trang: 220
👁 Lượt xem: 412
Lượt tải: 16

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Các phuơng pháp bảo quản cá MỤC LỤC I. GIỚI THIỆU 2 1. Chất dinh dưỡng trong cá 2 1.1 Nước 2 1.2 Protein 2 1.3 Mỡ 2 1.4 Vitamin 2 1.5 Khoáng chất 2 2. Lợi ích của việc sử dụng thực phẩm từ cá 2 II. BẢO QUẢN CÁ TƯƠI SAU ĐÁNH BẮT 3 1. Các nguyên nhân gây hỏng cá 3 1.1 Enzym 3 zip Đăng bởi
5 stars - 224456 reviews
Thông tin tài liệu 24 trang Đăng bởi: bebe2000 - 12/02/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 15/02/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Các phuơng pháp bảo quản cá