Tìm tài liệu

Phan lap tuyen chon cac giong vi sinh vat sinh protease va gay huong mam dac trung va ung dung vao san xuat nuoc mam chay tu nam 87 trang

Phân lập tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease và gây hương mắm đặc trưng và ứng dụng vào sản xuất nước mắm chay từ nấm 87 trang

Upload bởi: unluck

Mã tài liệu: 237854

Số trang: 87

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 1,370 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật ...

Upload: anh2neta

📎 Số trang: 82
👁 Lượt xem: 517
Lượt tải: 18

Nghiên cứu chế độ cô đặc nước mắm bằng ...

Upload: saigon_vechai

📎 Số trang: 98
👁 Lượt xem: 782
Lượt tải: 17

Phân lập khảo sát đặc điểm của vi khuẩn ...

Upload: hungnd020679

📎 Số trang: 70
👁 Lượt xem: 1057
Lượt tải: 17

Vi sinh vật phân giải protein và ứng dụng ...

Upload: mythaole

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 704
Lượt tải: 19

Sản xuất nước mắm

Upload: bichchieu2004

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 372
Lượt tải: 20

Nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong việc ...

Upload: maixuanhoa

📎 Số trang: 47
👁 Lượt xem: 461
Lượt tải: 16

Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất phân bón ...

Upload: thieutuoitho

📎 Số trang: 52
👁 Lượt xem: 513
Lượt tải: 21

Nghiên cứu quy trình sản xuất enzyme ...

Upload: duongc48

📎 Số trang: 32
👁 Lượt xem: 975
Lượt tải: 21

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn sinh tổng hợp ...

Upload: zac_david_s

📎 Số trang: 60
👁 Lượt xem: 418
Lượt tải: 16

Phân lập định danh và tuyển chọn các chủng ...

Upload: gaconthuongme_xt

📎 Số trang: 1
👁 Lượt xem: 447
Lượt tải: 17

Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng ...

Upload: thienbuicong

📎 Số trang: 44
👁 Lượt xem: 215
Lượt tải: 16

Quy trình kĩ thuật và ứng dụng của vi sinh ...

Upload: diepconsultant

📎 Số trang: 29
👁 Lượt xem: 589
Lượt tải: 19

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Phân lập tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease và gây hương mắm đặc trưng và ứng dụng vào sản xuất nước mắm chay từ nấm 87 trang Mục Lục 1. MỞ ĐẦU . 1 1.1. Đặt vấn đề 1 1.2. Mục đích, nội dung và giới hạn đề tài 2 1.2.1. Mục đích 2 1.2.2. Nội dung nghiên cứu . 2 1.2.3. Giới hạn đề tài . 3 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU . 4 2.1. Khái quát về nước mắm . 4 2.1.1 Giới thiệu 4 2.1.2. Các pdf Đăng bởi
5 stars - 237854 reviews
Thông tin tài liệu 87 trang Đăng bởi: unluck - 11/03/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 26/01/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Phân lập tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease và gây hương mắm đặc trưng và ứng dụng vào sản xuất nước mắm chay từ nấm 87 trang