Tìm tài liệu

Len men nuoc mam chay tu dau nanh

Lên men nước mắm chay từ đậu nành

Upload bởi: thangtd366

Mã tài liệu: 218029

Số trang: 72

Định dạng: pdf

Dung lượng file: 489 Kb

Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm

Loại tài liệu: Tài liệu VIP

Down

Tải tài liệu

GỢI Ý

Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm chay từ hạt đậu nành lên men Đầy đủ chi tiết hình ảnh minh họa

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm chay ...

Upload: nphuongtay

📎
👁 Lượt xem: 911
⬇ Lượt tải: 25

XEM TÀI LIỆU
Lên men đậu nành

Lên men đậu nành

Upload: phuc008

📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 675
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Lên men chao từ đậu nành đậu phộng

Lên men chao từ đậu nành đậu phộng

Upload: nhathuy224

📎 Số trang: 51
👁 Lượt xem: 539
⬇ Lượt tải: 16

XEM TÀI LIỆU
Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất lên men từ đậu nành

Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất lên men ...

Upload: Kafe247

📎
👁 Lượt xem: 560
⬇ Lượt tải: 23

XEM TÀI LIỆU
Nước thốt lốt lên men

Nước thốt lốt lên men

Upload: lambhxhth

📎 Số trang: 58
👁 Lượt xem: 551
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu phộng bằng phương pháp lên men truyền thống

Nghiên cứu chế biến nước tương từ bánh dầu ...

Upload: quatest2

📎 Số trang: 49
👁 Lượt xem: 568
⬇ Lượt tải: 18

XEM TÀI LIỆU
Sản xuất đậu nành

Sản xuất đậu nành

Upload: caominhcva

📎 Số trang: 25
👁 Lượt xem: 567
⬇ Lượt tải: 21

XEM TÀI LIỆU
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát ...

Upload: phamduy2006

📎 Số trang: 103
👁 Lượt xem: 815
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri

Nước giải khát lên men có độ cồn thấp từ sơri

Upload: yenlinhtn

📎 Số trang: 20
👁 Lượt xem: 847
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Lên men rượu từ tin hbo6t5

Lên men rượu từ tin hbo6t5

Upload: e_e5640

📎
👁 Lượt xem: 424
⬇ Lượt tải: 17

XEM TÀI LIỆU
Phân lập tuyển chọn các giống vi sinh vật sinh protease và gây hương mắm đặc trưng và ứng dụng vào sản xuất nước mắm chay từ nấm 87 trang

Phân lập tuyển chọn các giống vi sinh vật ...

Upload: unluck

📎 Số trang: 87
👁 Lượt xem: 540
⬇ Lượt tải: 19

XEM TÀI LIỆU
Nước giải khát sơri lên men

Nước giải khát sơri lên men

Upload: hanhmai

📎 Số trang: 20
👁 Lượt xem: 755
⬇ Lượt tải: 31

XEM TÀI LIỆU

CHUYÊN MỤC

Kỹ thuật - Công nghệ Công nghệ thực phẩm
Lên men nước mắm chay từ đậu nành Giới thiệu Ở Việt Nam sản lượng đậu nành và tiêu thụ đậu nành còn thấp (100000 tấn/ năm). Dân Việt Nam cũng có một nhịp điệu phát triển và biết ăn đậu nành như nhiều nước khác trong vùng. Đậu nành là thức ăn quan trọng trong các chùa chiềng. Nhiều pdf Đăng bởi
5 stars - 218029 reviews
Thông tin tài liệu 72 trang Đăng bởi: thangtd366 - 15/01/2012 Ngôn ngữ: Việt nam, English
5 stars - "Tài liệu tốt" by , Written on 24/08/2026 Tôi thấy tài liệu này rất chất lượng, đã giúp ích cho tôi rất nhiều. Chia sẻ thông tin với tôi nếu bạn quan tâm đến tài liệu: Lên men nước mắm chay từ đậu nành