MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

PHẦN I. TỔNG QUAN 1

1.1.GIỚI THIỆU VỀ TỎI VÀ CÁC SẢN PHẨM TỪ TỎI [11,12, 13, 14, 23, 31] 1

1.2.Giới thiệu chung về đồng và chì 3

1.2.1.Trạng thái thiên nhiên [3, 4, 24, 25] 3

1.2.2.Tính chất vật lý [3, 4, 24, 25] 4

PHẦN II. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18

2.1. Đối tượng, mục tiêu và phương pháp nghiên cứu 18

2.2.Giới thiệu phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) 18

2.2.1.Nguyên tắc của phép đo 19

2.2.2.Trang bị của phép đo F-AAS 20

2.3.Thiết bị, hoá chất, dụng cụ cho quá trình nghiên cứu 21

PHẦN III. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ BÀN LUẬN 23

3.1.Khảo sát các điều kiện đo phổ của Cu và Pb 23

3.1.1.Chọn vạch đo 23

3.1.2. Chọn khe đo của máy quang phổ 24

3.1.3. Khảo sát chọn cường độ đèn Catot rỗng (HCL) 25

3.1.4. Chọn các điều kiện ghi phổ 26

3.2. Khảo sát các điều kiện nguyên tử hóa mẫu 26

3.2.1. Khảo sát chiều cao của đèn nguyên tử hoá mẫu 26

3.2.3. Tốc độ dẫn mẫu 29

3.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến phép đo Cu, Pb 30

3.3.1. ảnh hưởng của các loại và nồng độ axit 30

3.3.2. Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nền trong phép đo Cu, Pb 31

3.3.4. Khảo sát ảnh hưởng của các cation 34

3.3.5. Ảnh hưởng của các anion 37

3.3.6. Khảo sát ảnh hưởng của tổng cation và anion 39

3.4. Đánh giá chung 40

3.4.2. Giới hạn phát hiện của phép đo Cu, Pb bằng F-AAS 42

3.4.3. Tổng hợp các điều kiện xác định Cu và Pb 42

3.4.4. Sai số và độ lặp lại của phép đo 43

3.5. Ứng dụng phương pháp AAS định lượng Cu, Pb trong tỏi 45

3.5.1. Xử lý mẫu 45

3.5.2. Qui trình phân tích mẫu 46

3.5.3. Kết quả phân tích hàm lượng Cu, Pb trong tỏi và thuốc từ tỏi 47

3.5.4. Kiểm tra quá trình xử lý mẫu 47

KẾT LUẬN 49

TÀI LIỆU THAM KHẢO 50