LỜI MỞ ĐẦU 1

PHẦN I 3

CƠ SỞ LÝ LUẬN 3

I. Tổng quan về quản trị nguyên vật liệu 3

II. Các nhân tố ảnh hưởng tới quản trị nguyên vật liệu trong doanh nghiệp. 8

III. Vai trò của nguyên vật liệu trong các doanh nghiệp chế biến nông-lâm-thuỷ sản 10

IV. Vai trò của ngành đường trong việc chuyển dịch cơ cấu vùng từ nông nghiệp sang công nông nghiệp nôngthôn điển hình là vùng kinh tế lam sơn 15

CHƯƠNG II 20

SỰ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MÍA ĐƯỜNG LAM SƠN 20

I. Sự hình thành và phát triển của công ty cổ phần mía đường lam sơn 20

II. Thực trạng Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn 23

III. Vùng nguyên liệu của Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn. 29

IV. Kết quả kinh doanh Công ty đạt được 39

V. Các nội dung của quản trị nguyên vật liệu. 52

CHƯƠNG III. 69

MỘT SỐ GIẢI PHÁP CƠ BẢN VÀ KIẾN NGHỊ ĐỂ PHÁT TRIỂN VÙNG NGUYÊN LIỆU MÍA ĐƯỜNG LAM SƠN 69

I. Khái quát. 69

II. Những giải pháp chủ yếu 69

A. Về phía nhà nước 69

B. Giải pháp của Công ty cổ phần mía đường Lam Sơn đối với phát triển vùng nguyên liệu (vi mô) 80

KẾT LUẬN 88