MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU 1

I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1

II. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1

III. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2

IV. PHẠM VI NGHIÊN CỨU 2

V. NỘI DUNG CỦA LUẬN VĂN 2

CHƯƠNG I : CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CỦA DOANH NGHIỆP 3

I. KHÁI NIỆM, VAI TRÒ CỦA HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 3

1. Khái niệm hoạch định chiến lược kinh doanh 3

2. Vai trò của hoạch định chiến lược kinh doanh 4

II. NHỮNG NGUYÊN TẮC, YÊU CẦU CỦA HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 6

III. NỘI DUNG CỦA HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 8

1. Phân tích và đánh giá môi trường chiến lược 8

1.1 Phân tích môi trường bên ngoài doanh nghiệp 8

1.2 Đánh giá nội lực của doanh nghiệp 12

2. Xác định chức năng, nhiệm vụ và mục tiêu chiến lược của doanh nghiệp kinh doanh 13

2.1 Xác định chức năng, nhiệm vụ 14

2.2 Xác định mục tiêu chiến lược 15

3. Xây dựng các phương án chiến lược 15

4. Lựa chọn phương án chiến lược phù hợp với môi trường 17

IV. CÁC PHƯƠNG PHÁP, MÔ HÌNH HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 18

1. Phương pháp thích ứng theo kinh nghiệm 18

2. Phương pháp ma trận 19

V. TỔ CHỨC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 22

VI. CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 23

1. Môi trường kinh doanh bên ngoài 23

2. Quy mô doanh nghiệp 23

3. Văn hóa doanh nghiệp 24

4. Năng lực của nhà hoạch định 24

5. Nhà nước 24

VII. SỰ CẦN THIẾT PHẢI HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP 25

1. Xu thế hội nhập kinh tế toàn cầu hóa và khu vực hóa 25

2. Sự phát mạnh mẽ của khoa học quản lý 25

3. Môi trường kinh doanh ngày càng biến động nhanh chóng 25

4. Sự gia tăng cạnh tranh của các doanh nghiệp 26

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM 27

I. GIỚI THIỆU VỀ TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM 27

1. Quá trình hình thành và phát triển 27

2. Cơ cấu tổ chức 28

3. Chức năng, nhiệm vụ của tổng công ty 31

4. Kết quả hoạt động kinh doanh của Tổng công ty 32

II. CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM 33

1. Tình hình thực hiện chiến lược kinh doanh của Tổng công ty Chè trong những năm qua 33

1.1 Khái quát chung tình hình cơ bản của Tổng công ty trong giai đoạn 2001 –

2005 34

1.2 Những mặt đạt được và tồn tại trong phát triển sản xuất – kinh doanh 34

1.2.1 Về nông nghiệp 34

1.2.2 Về công nghiệp chế biến 35

1.2.3 Công tác nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật 37

1.2.4 Về xuất nhập khẩu và thị trường tiêu thụ 37

1.2.5 Kinh doanh tổng hợp 39

1.2.6 Tình hình tài chính của Tổng công ty 39

1.2.7 Công tác sắp xếp, đổi mới và tổ chức quản lý của Tổng công ty 40

III. THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH TẠI TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM 42

1. Về nguyên tắc, yêu cầu hoạch định 42

1.1 Đối với việc thực hiện các nguyên tắc 42

1.2 Đối với việc thực hiện các yêu cầu hoạch định. 44

2. Căn cứ để hoạch định 45

3. Về nội dung của tiến trình hoạch định 47

3.1 Phân tích môi trường kinh doanh bên ngoài doanh nghiệp 47

3.1.1 Phân tích môi trường vĩ mô của Tổng công ty 47

3.1.2 Phân tích môi trường tác nghiệp của Tổng công ty 48

3.2 Phân tích nội lực của Tổng công ty Chè Việt Nam 49

3.2.1 Nhân sự 49

3.2.2 Tài chính 50

3.2.3 Cơ sở vật chất kỹ thuật 51

3.2.4 Marketing 51

3.2.5 Nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới 51

3.3 Xác định chức năng, nhiệm vụ và mục tiêu chiến lược của Tổng công ty Chè Việt Nam 52

3.3.1 Xác định chức năng nhiệm vụ 52

3.3.2 Mục tiêu chiến lược 52

3.4. Xây dựng các giải pháp chiến lược 54

3.5. Lựa chọn phương án chiến lược phù hợp với môi trường 54

4. Về phương pháp hoạch định chiến lược 55

5. Về tổ chức công tác hoạch định chiến lược 56

6. Đánh giá chung về công tác hoạch định 57

6.1. Một số nhận xét, đánh giá chung 57

6.2. Nguyên nhân của yếu kém trong hoạch định 58

CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ. 61

I. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA TỔNG CÔNG TY TRONG THỜI GIAN TỚI 61

1. Mục tiêu và phương hướng phát triển đến 2006 -1010 của Tổng công ty Chè Việt Nam 61

1.1 Phương hướng phát triển chung 61

1.2 Các mục tiêu cụ thể 61

1.2.1 Về mô hình quản lý của Tổng công ty: 61

1.2.2 Mục tiêu sản xuất và xuất khẩu chè 2006 -2010 62

2. Các giải pháp chiến lược 65

2.1 Về thị trường 65

2.2 Về nông nghiệp: 65

2.3 Về công nghiệp 66

2.4 Về tổ chức sản xuất và quản lý 66

II. ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM 67

1. Chuẩn hóa nội dung của hoạch định chiên lược 67

1.1 Phân tích nội lực theo chu trình khoa học 67

1.2 Thực hiện đầy đủ các nội dung phân tích môi trường kinh doanh bên ngoài 68

1.3 Xây dựng quan điểm và mục tiêu chiến lược 70

1.4 Dự tính các khả năng và giải pháp chiến lược 71

1.5 Lựa chọn chiến lược 72

2. Các giải pháp nhằm hoàn thiện phương pháp hoạch định chiến lược kinh doanh 72

3. Hoàn thiện công tác tổ chức quá trình hoạch định chiến lược 73

4. Một số giải pháp khác 74

4.1 Đổi mới tư duy trong hoạch định chiến lược 74

4.2 Xây dựng và phát triển công tác dự báo chiến lược 75

4.3 Thiết lập hệ thống thu thập, xử lý thông tin chiến lược 77

II. MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VỚI CƠ QUAN QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LỰOC KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY CHÈ VIỆT NAM 78

1. Cải tiến khâu phê duyệt chiến lược kinh doanh 78

2. Bổ sung các thước đo hiệu quả đối với Tổng công ty bằng cách ban hành các quy

định, quy chế rõ ràng 79

3. Thành lập trung tâm thông tin doanh nghiệp 79

4. Tạo thêm nhiều điều kiện thúc đẩy mạnh mẽ Tổng công ty sớm chuyển đổi sang mô hình mẹ - con và nhanh chóng cổ phần hóa Tổng công ty 79

KẾT LUẬN 81

TÀI LIỆU THAM KHẢO 82