Mục Lục

I. Giới thiệu:

1. Khái niệm: 3

2. Lịch sử phát triển: 3

3.Tình hình tiêu thụ bột giặt trên thế giới: 4

4. Các phương pháp sản xuất: 5

II. Thành phần nguyên liệu:

1. Chất hoạt động bề mặt (HĐBM): 5

2. Chất xây dựng: 7

2.1. Natri hyđroxit: 7

2.2. Natri cacbonnat: 8

2.3. Natrisilicat: 8

2.4. Muối Photphat ngưng tụ: 9

2.5. Các chất trao đổi ion: 9

3. Tác nhân tẩy trắng: 11

3.1. Perborat: 12

3.2. Các hợp chất khác có khả năng giải phóng oxy: 12

4. Enzym: 14

5. Chất chống tái bám: 14

6. Các phụ gia khác: 16

III. Phân loại bột giặt:

1. Các bột giặt truyền thống: 17

2. Các sản phẩm tẩy rửa có chất làm mềm vải: 20

3. Bột giặt dành cho quần áo mỏng manh và có màu: 22

4. Bột giặt đậm đặc: 23

IV. Qui trình công nghệ:

1. Phương pháp sấy phun truyền thống: 25

1.1. Sơ đồ quy trình công nghệ: 25

1.2. Các giai đoạn công nghệ: 25

1.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu: 25

1.2.2. Phối hợp các thành phần ( phối liệu): 26

1.2.3. Sấy phối liệu: 26

1.2.4. Trộn thêm các muối peoxit và đóng gói: 27

2. Phương pháp tạo hạt ướt: 27

2.1. Sơ đồ công nghệ: 29

2.2. Các bước tiến hành: 29

2.2.1 Quá trình tạo hạt ướt: 29

2.2.2. Quá trình sấy: 29

2.2.3. Quá trình thêm phụ gia và đóng gói: 30

3. Phương pháp kết hợp: 31

4. Phương pháp sản xuất bột giặt dạng viên nén: 32

5. Phương pháp kết tụ: 33

Tài liệu tham khảo 34