MỤC LỤC

Lời mở đầu

CHƯƠNG I : GIỚI THIỆU VỀ QUẢN TRỊ SẢN XUẤT

1.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM

1.1.1 Khái niệm về sản xuất

1.1.2. Đặc điểm của sản xuất hiện đại

1.1.3. Khái niệm về quản trị sản xuất

1.2. CÁC BƯỚC PHÁT TRIỂN CỦA QUẢN TRỊ SẢN

XUẤT

1.2.1. Cách mạng công nghiệp

1.2.2. Quản trị khoa học

1.2.3. Cách mạng dịch vụ

1.3. HƯỚNG NGHIÊN CỨU QUẢN TRỊ SẢN XUẤT

1.3.1. Sản xuất như là một hệ thống

CHƯƠNG II: SẢN XUẤT CHẾ BIẾN GẠO VIỆT NAM

2.1. Sản xuất chế biến gạo Vĩnh Long

2.1.1. Đẩy mạnh công nghệ.

2.1.2. Thích ứng linh hoạt

2.1.3. Chiến lược ngành hàng

2.2. Sản xuất và chế biến gạo Việt Nam.

2.2.1. Thực trạng thời kỳ 2005 - 2010

2.2.2. Dự báo và giải pháp đến năm 2015

CHƯƠNG III: TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI CỦA DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT

3.1. Nhận thức về “trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”

3.2. Những điểm cần lưu ý về trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp ở Việt Nam

Kết luận