[FONT=Times New Roman]Mục lục

I. MỞ ĐẦU

1.1 Tính cấp thiết của đề tài .

1.2 Mục tiêu .

1.3 Phạm vi nghiên cứu

1.4 Phương pháp nghiên cứu

II. NỘI DUNG

1. Tổng quan tình hình sản xuất cà phê

1.1 Tiềm năng sản xuất cà phê của Việt Nam

1.2 Các giống cà phê chủ yếu ở Việt Nam hiện nay

1.3. Diện tích, sản lượng và năng suất cà phê của Việt Nam

2. Tình hình xuất khẩu cà phê của Việt Nam

2.1 . Những thuận lợi và khó khăn khi xuất khẩu

2.2 Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu

2.3 Tình hình xuất khẩu cà phê

2.4 Một số thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam.

3. Một số thương hiệu cà phê nổi tiếng ở Việt Nam

3.1 Cà phê Trung nguyên

3.2 Cà phê Buôn Ma Thuột

4. Thuận lợi,khó khăn và giải pháp.

4.1 Thuận lợi

4.2 Khó khăn

4.3 Giải pháp

4.4 Mục tiêu

5. Kiến nghị và đề xuất

III. KẾT LUẬN

I, Phần mở đầu

1.1 Đặt vấn đề

Cùng với xu hướng vận động mạnh mẽ của nền kinh tế thế giới đặc biệt là sự tác động sâu sắc của xu hướng khu vực hóa, toàn cầu hóa của nền kinh tế quốc gia và nền kinh tế thế giới, hoạt động xuất khẩu đã trở thành một chiến lược phục vụ cho mục tiêu phát triển đất nước là cánh cửa mở ra các hoạt động giao dịch kinh tế của một nước một quốc gia

Trên con đường hội nhập kinh tế, việt nam chủ chương mở rộng giao thương kinh tế với bạn bè thế giới, đặc biệt với hoạt động xuất khẩu đẫ có nhiều tiến bộ vượt bậc cả về chất và lượng.Hàng hóa Việt Nam nay đã xuất hiện trên nhiều quốc gia với chingr loại mẫu mã phong phú

Cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của việt nam và là mặt hàng năng xuất đứng thứ hai về kim nghạch sau gạo.Nhờ sản xuất và xuất khẩu cà phê, việt nam đã dần quyết định được việc làm đối với người lao động đồng thời mở rộng phát triển kinh tế hộ gia đình trang trại từ việc thu mua, sản xuất cà phê cho xuất khẩu và cũng đóng góp một nguồn thu lớn vào doanh thu cả nước song việc xuất khẩu cà phê còn gặp nhiều bất cập đòi hỏi mỗi doanh nghiệp và nhà nước phải tìm ra hướng đi đúng đắn nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu với măt hàng cà phê nói riêng và mặt hàng xuất khẩu nói chung

1.2 Tính cấp thiết của đề tài .

Trong những năm qua, cà phê luôn giữ vai trò là 1 trong số ít những mặt hàng trọng yếu của nền kinh tế quốc dân, đây là mặt hàng năng xuất đứng thứ hai về kim ngạch sau gạo Hàng năm, cà phê đóng tới 10% vào tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nước. Với tầm quan trọng của mình, cà phê được xếp vào danh sách mặt hàng trọng điểm cần phát huy trong giai đoạn 2005-2010. Cũng như nhiều mặt hàng nông sản khác, hoạt động sản xuất và xuất khẩu cà phê phụ thuộc vào các yếu tố khách quan như thời tiết, khí hậu và sự bấp bênh, không ổn định luôn là đặc tính cố hữu của thị trường này.

1.3 Mục tiêu .

- Nghiên cứu tình hình giá cả và thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam, từ đó đưa ra ý kiến để góp phần phát triển ngành cà phê của nước ta để khai thác hết tiềm năng vốn có của ngành.

1.4 Phạm vi nghiên cứu.

+ Không gian nghiên cứu : Thị trường cà phê trong nước và thị trường cà phê xuất khẩu ra thế giới.

+ Thời gian nghiên cứu : Thu thập số liệu từ năm 1992 đến nay.

1.5 Phương pháp nghiên cứu

Để giải quyết các vấn đề đăt ra của chủ đề nghiên cứu tình hình giá cả và thị trường xuất khẩu cà phê của Việt Nam nhóm tôi dung những phương pháp nghiên cứu sau:

+ Thu thập số liệu từ sách báo, tạp chí, internet…

+Phương pháp phân tích tổng hợp

+Phương pháp thống kê, đối chiếu so sánh