ĐỀ TÀI: ÁP DỤNG SPC VÀO QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI XƯỞNG MAY A SOẺN

MỤC LỤC

I./GIỚI THIỆU VỀ A SOẺN: 3

1. Giới thiệu chung: 3

2. Lưu đồ về quy trình sản xuất kinh doanh: 3

3. Các giai đoạn của quy trình sản xuất: 3

3.1 Lập đơn hàng: 3

3.2 Nhập nguyên liệu: 4

3.3 Kho nguyên liệu: 5

3.4 Quá trình sản xuất: 6

3.5 Kho thành phẩm: 6

3.6 Quá trình tiêu thụ 7

II./MÔ TẢ QUÁ TRÌNH TẠO SẢN PHẨM TẠI XƯỞNG MAY 7

1./Các công đoạn chi tiết cụ thể: 7

2./Tóm tắt và biểu diễn lại dưới dạng lưu đồ: 9

3./Diễn giải quy trình sản xuất: 10

III./ÁP DỤNG SPC 10

IV./KIẾN NGHỊ GIẢI PHÁP: 18

KỸ THUẬT QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG I

Đề tài: Áp dụng SPC để nâng cao chất lượng sản phẩm tại xưởng may áo cưới Asoẻn

Kỹ thuật kiểm soát quá trình bằng thống kê (SPC-Statistical Process Control) là phương pháp thống kê để thu thập trình bày,phân tích các dữ liệu một cách đúng đắn,chính xác và kịp thời nhằm theo dõi,kiểm soát và cải tiến quá trình hoạt động của tổ chức bằng cách giảm tính biến động của nó.

Thực tế chỉ ra rằng nếu ta giải quyết vấn đề chỉ dựa thuần túy vào kinh nghiệm, trực giác sẽ rất nguy hiểm vì ta có thể mất nhiều thời gian và công sức nhưng không xác định chính xác nguyên nhân chính yếu của vấn đề và do đó có hành động xử lý sai. Chính vì thế, một trong những nguyên tắc của quản lý chất lượng là khi đánh giá hay ra quyết định bất kỳ vấn đề gì đều phải dựa trên những sự kiện biểu hiện bằng những dữ liệu cụ thể. Dữ liệu giúp chúng ta hiểu được diễn biến của sự việc và hướng dẫn chúng ta hành động đúng đắn. Chính vì thế,việc nghiên cứu,ứng dụng các công cụ SPC để thu thập, xử lý và trình bày kết quả là điều kiện cần thiết giúp các tổ chức Việt Nam nhanh chóng hòa nhập thị trường thế giới