MS: DHKHTN-LVHH-HC096

SỐ TRANG: 189

NGÀNH: HÓA HỌC

CHUYÊN NGÀNH: HỮU CƠ

TRƯỜNG: ĐHKHTN TPHCM

NĂM: 2009

CẤU TRÚC LUẬN VĂN

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH, HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU

MỞ ĐẦU

Trang

CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN

1.1. ĐẶC TÍNH THỰC VẬT ....................................................................................1

1.1.1. Mô tả cây .................................................................................................2

1.1.2. Phân bố ....................................................................................................2

1.2. THÀNH PHẦN HÓA HỌC ................................................................................2

1.2.1. An điền lưỡng phân (Hedyotis dichotoma Koen.ex Roth) ......................2

1.2.2. Những cây cùng chi Hedyotis ..................................................................3

1.3. NGHIÊN CỨU VỀ DƯỢC TÍNH ....................................................................15

1.3.1. Theo kinh nghiệm dân gian ...................................................................15

1.3.2. Theo nghiên cứu khoa học .....................................................................16

1.4. KHẢO SÁT HOẠT TÍNH SINH HỌC ............................................................18

1.4.1. Giới thiệu về ấu thể Artemia salina Leach ............................................18

1.4.2. Thử nghiệm độc tính Brine Shrimp .......................................................19

1.4.3. Giới thiệu về một số chủng vi khuẩn thử nghiệm ..................................20

1.4.3.1. Chủng vi khuẩn Staphylococus aureus ....................................20

1.4.3.2. Chủng vi khuẩn Bacillus subtilis .............................................20

1.4.3.3. Chủng vi khuẩn Streptococcus spp ..........................................20

1.4.3.4. Chủng vi khuẩn Escherichia coli .............................................21

CHƯƠNG 2 – NGHIÊN CỨU VÀ KẾT QUẢ

2.1. THU HÁI VÀ XỬ LÝ MẪU ............................................................................22

2.2. ĐIỀU CHẾ CÁC LOẠI CAO ...........................................................................22

2.3. TRÍCH LY, CÔ LẬP MỘT SỐ HỢP CHẤT HỮU CƠ TRONG CÂY

AN ĐIỀN LƯỠNG PHÂN ..............................................................................24

2.3.1. Sắc kí cột silica gel trên cao cloroform A của sơ đồ 2.1 .......................24

2.3.2. Sắc kí cột silica gel trên cao cloroform B của sơ đồ 2.1 .......................25

2.3.2.1. Khảo sát phân đoạn 2 của bảng 2.3 .........................................26

2.3.2.2. Khảo sát phân đoạn 3 của bảng 2.3 .........................................27

2.3.3. Sắc kí cột silica gel trên cao etyl acetat A của sơ đồ 2.1 .......................27

2.3.4. Khảo sát cao etyl acetat B của sơ đồ 2.1 ...............................................28

2.3.5. Sắc kí cột silica gel trên cao etyl acetat C của sơ đồ 2.1 .......................29

2.3.5.1. Khảo sát phân đoạn 4 của bảng 2.5 .........................................30

2.3.5.2. Khảo sát phân đoạn 5 của bảng 2.5 .........................................30

2.3.6. Sắc kí cột silica gel trên cao metanol của sơ đồ 2.1 ..............................31

2.4. KHẢO SÁT CẤU TRÚC HÓA HỌC CÁC HỢP CHẤT CÔ LẬP ĐƯỢC ....32

2.4.1. Khảo sát cấu trúc hóa học của hợp chất Dichoto-Clo1 ..........................32

2.4.2. Khảo sát cấu trúc hóa học của hợp chất Dichoto-Clo2 ..........................34

2.4.3. Khảo sát cấu trúc hóa học của hợp chất Dichoto-Clo3 ..........................35

2.4.4. Khảo sát cấu trúc hóa học hợp chất Dichoto-Ace1 và Dichoto-Ace2 ...38

2.4.5. Khảo sát cấu trúc hóa học của hợp chất Dichoto-Ace3 .........................41

2.4.6. Khảo sát cấu trúc hóa học của hợp chất Dichoto-Ace4 .........................47

2.4.7. Khảo sát cấu trúc hóa học của hợp chất Dichoto-Me1 ..........................50

CHƯƠNG 3 – KẾT LUẬN

3.1. KẾT LUẬN .......................................................................................................58

3.2. HƯỚNG NGHIÊN CỨU TIẾP THEO .............................................................62

CHƯƠNG 4 – THỰC NGHIỆM

4.1. TRÍCH LY CÔ LẬP MỘT SỐ HỢP CHẤT HỮU CƠ ....................................63

4.1.1. Hóa chất .................................................................................................63

4.1.2. Thiết bị ...................................................................................................63

4.1.3. Điều chế các loại cao .............................................................................64

4.1.4. Cô lập một số hợp chất hữu cơ ..............................................................64

4.2. THỬ NGHIỆM HOẠT TÍNH SINH HỌC .......................................................64

4.2.1. Thử nghiệm độc tính Brine Shrimp .......................................................64

4.2.2. Thử nghiệm hoạt tính kháng khuẩn .......................................................65

DANH MỤC CÔNG TRÌNH CỦA NGƯỜI THỰC HIỆN LUẬN VĂN

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC