Ẩm thực xứ nẫuThứ hai, 14-03-2011, 2:47 PM - Nguồn: DLVNwww.luocbao.com _ Xứ nẫu là cách gọi thân thương của người Phú Yên. Dải đất nằm ở duyên hải miền Trung với vẻ đẹp nhẹ nhàng đã cuốn hút, hấp dẫn nhiều lượt du khách đến thưởng ngoạn, khám phá. Dông Tuy Hòa, sò huyết Ô Loan, ghẹ Sông Cầu, tôm hùm Sông Cầu, cá ngừ đại dương… của Phú Yên ngon thuộc hàng nhất nước.
Năm 2011, Phú Yên được chọn làm nơi tổ chức sự kiện Năm Du lịch quốc gia, đại diện cho vùng duyên hải miền Trung. Nếu có dịp du lịch ghé Phú Yên, du khách sẽ được thưởng thức ẩm thực của xứ nẫu, xứ gạo Tuy Hòa. Ẩm thực của người Phú Yên mang nét chung của vùng duyên hải miền Trung chứa chất trong cái vị ngọt, bùi, đắng chát. Đồng thời, với địa hình biển đảo rộng, về Phú Yên bạn...