Tuần 20 18/01/08Tiết 39- Bài 37 : Thực hành Phân tích một khẩu phần cho trước. A. Mục tiêu1. Kiến thức.- HS nắm được các bước lập khẩu phần dựa trên các nguyên tắc thành lập khẩu phần.- Đánh giá được định mức đáp ứng của một khẩu phần mẫu và dựa vào đó xây dựng khẩu phần hợp lí cho bản thân. 2. Kỹ năng.Rèn kĩ năng phân tích, kĩ năng tính toán.3. Thái độ.Giáo dục ý thức bảo vệ sức khoẻ, chống suy dinh dưỡng, béo phì. B. Chuẩn bị. - Gv: + Máy chiếu, phim trong bảng: 37.1; 37.2 và 37.3 SGK. - Hs: + Chép bảng 37.1; 37.2 và 37.3 ra giấy. C. Hoạt Động Dạy Học.Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ (5p)- Gv: Kiểm tra bài cũ một học sinh + Khẩu phần ăn là gì? Nguyên tắc lập khẩu phần ăn?Gv: đánh giá học sinh. Trong bài hôm nay chúng ta vận dụng...