Tiết: 57 ANCOL.I. MỤC TIÊU1. Kiến thức: HS biết : – Định nghĩa, phân loại, đồng phân, danh pháp, liên kết hiđro.– Phương pháp điều chế ancol và ứng dụng của ancol etylic. HS hiểu : Tính chất vật lí, tính chất hóa học. 2. Kĩ năng: – Viết đúng công thức đồng phân ancol ; biết cách đọc tên của ancol (khi biết công thức cấu tạo) và viết được công thức cấu tạo của ancol (khi biết tên gọi). – Vận dụng liên kết hiđro giải thích một số tính chất vật lí của ancol. – Vận dụng tính chất hóa học của ancol để giải đúng bài tập liên quan.– Tiến hành các thí nghiệm theo nhóm ; biết cách quan sát, phân tích và giải thích các hiện tượng thí nghiệm. 3. Tình cảm, thái độHS hứng thú học tập, tự tìm tòi kiến thức mới trên cơ sở khai thác mối quan hệ cấu tạo...