Soạn 18/3/09 Bài 40Giảng 24/03/09 Ancol Tiết 56 A. Mục tiêu bài học: 1. Kiến thức: HS biết - Khái niệm, phân loại, cấu tạo phân tử ancol, liên kết hiđrô, tính chất vật lí của ankol. - Tính chất hoá học đặc trưng của ancol và ứng dụng của một số ancol. - Phương pháp điều chế ancol và ứng dụng của ancol etylic. - phản ứng thế H của nhóm OH, phản ứng thế nhóm OH. 2. Kĩ năng : - Từ CT biết tên gọi và ngược lại từ tên gọi viết được CTnhững ancol đơn giản . - Viết phương trình hoá học của các phản ứng thế nguyên tử H trong nhóm OH và phản ứng tách nước theo quy tắc zai-xép - Vận dụng liên kết hiđrô để giải thích một số tính chất vật lí của ancol. - Gải bài tập hoá học tính khối lượng nguyên liệu sản xuất lượng xác định....