.Giáo ánBài 40: ANCOL( tiết 2)(Sách giáo khoa lớp 11- cơ bản)A/ Mục tiêu bài học1.Về kiến thức:+ HS biết được tính chất hoá học đặc trưng của ancol ( các phản ứng thế, phản ứng tách, phản ứng oxi hóa của ancol) + HS biết cách điều chế etanol, metanol trong công nghiệp + HS biết các ứng dụng của ancol đặc biệt là etanol và metanol 2. Về kĩ năng:- Vận dụng các tính chất hóa học của ancol để viết các PTPƯ, phân biệt hóa chất- Biết cách quan sát, phân tích và giải thích các hiện tượng thí nghiệm.3. Tình cảm, thái độ- Bên cạnh những lợi ích đem lại còn biết cách sử dụng hợp lí ancol để tránh nguy hiểm, tự bảo vệ trước những tác hại của ancol.B/ Chuẩn bị của GV và HS- GV:+ các phiếu học tập, bảng biểu+ Hoá chất: - etanol - Glixerol - Dung dịch CuSO4 - Dung...