CHƯƠNG 1: ESTE – LIPIT****(****Este no đơn chức có công thức tổng quát dạng A. CnH2nO2 (n
2). B. CnH2n - 2O2 (n
2). C. CnH2n + 2O2 (n
2). D. CnH2nO (n
2).Este được tạo thành từ axit no, đơn chức và rượu no, đơn chức có công thức tổng quát là A. CnH2n (1COOCmH2m+1. B. CnH2n (1COOCmH2m (1. C. CnH2n +1COOCmH2m (1. D. CnH2n +1COOCmH2m +1.Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. CH3COONa và C2H5OH. B. HCOONa và CH3OH. C. HCOONa và C2H5OH. D. CH3COONa và CH3OH.Trong các chất: phenol, etyl axetat, ancol etylic, axit axetic; số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là A. 3. B. 1. C.2. D. 4.Khi thuỷ phân lipit trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và A. phenol. B. glixerol. C. ancol đơn chức. D. este đơn chức.Thủy phân este X trong môi trường kiềm, thu được natri axetat...