Họ và tên: LớpSTT………………Ngày thángnăm 2008Bài kiểm tra 45’Môn: Công nghệ 6ĐiểmLời phê của thầy côPhần 1: Trắc nghiệm:Câu1: Vai trò của thức ăn đối với cơ thể của con người:Bao gồm các chất dinh dưỡng như: chất đạm; chất béo; chất đường bột; chất sinh tố…Rất cần thiết cho cơ thể con người.Làm cho cơ thể khoẻ mạnh và phát triển cân đối, có đủ sức khoẻ để làm việc và chống đỡ với bệnh tật.Câu 2: Tại sao phải cân bằng chất dinh dưỡng trong bữa ănĐỡ tốn kém về mặt tài chính.Để ăn cảm thấy ngon miệngĐể cung cấp cho nhu cầu cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.Câu 3: Biện pháp an toàn thực phẩm cho gia đình em thường mua ( Chọn câu trả lời đúng nhấta/ Thực phẩm tươi sống:A. Mua loại tươi sốngB. Mua loại bảo quản tủ lạnhC. Mua loại đã chế biến sẵn.b/ Thực phẩm đóng hộp:A....