MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU 1

CHƯƠNG I 3

Lí THUYẾT CƠ SỞ VỀ CẠNH TRANH 3

I. Ý NGHĨA CỦA VIỆC NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP 3

1. Nguồn gốc của cạnh tranh 3

2. Tác động của quy luật cạnh tranh đến hoạt động của doanh nghiệp 3

II. PHƯƠNG PHÁP ĐỂ ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA MỘT DOANH NGHIỆP 4

1. Phương pháp phân tích theo quan điểm quản trị chiến lược 5

2. Phương pháp phân tích theo quan điểm tân cổ điển 7

3. Phương pháp phân tích theo quan điểm tổng hợp 8

4. Các biện pháp liên quan đến sản phẩm 11

5. Các biện pháp liên quan đến giá 12

6. Các biện pháp liên quan đến dịch vụ 14

CHƯƠNG II 16

THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 16

I. GIỚI THIỆU TỔNG QUÁT VỀ CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 16

1. Lịch sử hỡnh thành và phỏt triển của Cụng ty 16

2. Chức năng nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của Công ty 18

II. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG CỦA CÔNG TY 21

1. Đặc điểm lĩnh vực kinh doanh 21

2. Đặc điểm về sản phẩm 22

3. Đặc điểm về thị trường và khách hàng, kênh tiêu thụ của Công ty 24

4. Đặc điểm nội tại của Công ty 25

III. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY 30

1. Kết quả chung 30

2. Kết quả hoạt động sản xuất 31

3. Kết quả tiêu thụ 32

IV. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY 33

1. Đặc điểm cạnh tranh của ngành kinh doanh bánh kẹo của Việt Nam 33

2. Phân tích khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo Hải Châu 36

V. ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 42

CHƯƠNG III 44

MỘT SỐ BIỆN PHÁP ĐỂ NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 44

I. ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY ĐẾN NĂM 2005 44

II. NHỮNG BIỆN PHÁP QUAN TRỌNG ĐỂ NÂNG CAO KHẢ NĂNG CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY 45

1. Nâng cao hiệu quả của công cụ cạnh tranh sản phẩm 45

2. Nâng cao hiệu quả của công cụ cạnh tranh giá 52

3. Nâng cao hiệu quả của công cụ cạnh tranh dịch vụ 54

KẾT LUẬN 57

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 58