Lời nói đầu

Nền kinh tế nước ta đang chuyển biến từ nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế năng động theo cơ chế thị trường. Cùng với sự chuyển biến này, Việt Nam chính thức gia nhập ASEAN, AFTA . Với chính sách mở cửa và Luật đầu tư ra đời năm 1987.

Trong tình hình thực tế hiện nay, các Doanh nghiệp nhà nước muốn đứng vững và phát triển trên thị trường phải kiện toàn bộ máy tổ chức và sử dụng có hiệu quả nguồn vốn của mình. Muốn nâng cao hiệu quả kinh doanh, thì Doanh nghiệp phải hoạch định chiến lược kinh doanh sao cho phù hợp với khả năng nguồn lực hiện có của Doanh nghiệp, phù hợp với yêu cầu của thị trường.

Trong thời gian thực tập tại Công ty Xuất nhập khẩu Lam Sơn, tôi đã được sự gợi ý và giúp đỡ nhiệt tình của Ban Giám đốc và các anh chị em trong cơ quan, nhất là phòng Kế hoạch tổng hợp kinh doanh xuất nhập khẩu và phòng kế toán để thực hiện và hoàn thành đề tài : Hoạch định chiến lược kinh doanh cho Công ty thực phẩm xuất nhập khẩu Lam Sơn.

Do kinh nghiệm thực tế còn hạn chế, nên việc áp dụng kiến thức đã học vào thực tế của nội dung đề tài này không khỏi mắc phải có những thiếu sót. Kính mong nhận được lời dạy bảo và ý kiến đóng góp của thầy giáo, Ban lãnh đạo Công ty để nội dung đề tài này được tốt hơn, hoàn thiện hơn.

Xin chân thành cảm ơn Cô Nguyễn Thị Hạnh và quý thầy cô trong khoa Quản trị kinh doanh, Ban Giám đốc, các phòng ban ở Công ty thực phẩm xuất nhập khẩu Lam Sơn đã giúp tôi hoàn thành đề tài này.

MỤC LỤC

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH 5

I/ Chiến lược và vai trò ý nghĩa của chiến lược kinh doanh đối với doanh nghiệp 6

1/ Khái niệm và phân loại chiến lược 6

1.1/ Khái niệm 6

1.2/ Định nghĩa chiến lược 7

1.3/ Vai trò của chiến lược 7

1.4/ Chính sách 7

II/ Quản trị chiến lược và tầm quan trọng của quản trị chiến lược 7

1/ Định nghĩa quản trị chiến lược 7

1.1/ Các giai đoạn chính của quá trình quản trị chiến lược 8

- Hoạch định chiến lược

- Thực thi chiến lược

- Kiểm tra chiến lược

1.2/ Mô hình quản trị chiến lược toàn diện 8

2/ Tầm quan trọng của quản trị chiến lược 9

III/ Hình thành chiến lược và nội dung hoạch định chiến lược kinh doanh trong doanh nghiệp 9

1/ Những căn cứ để hình thành cấp Doanh nghiệp 9

* Phân tích môi trường 9

1.1/ Môi trường vĩ mô 9

1.2/ Môi trường vi mô ( môi trường tác nghiệp ) 11

1.3/ Hoàn cảnh nội bộ 13

1.4/ Các căn cứ chủ yếu để hình thành chiến lược 14

1.5/ Các nguồn để hình thành chiến lược 15

1.6/ Bốn con đường để giành lợi thế chiến lược 16

2/ Nội dung và tiến trình hoạch định chiến lược Kinh doanh 17

2.1/ Các bước của tiến trình hoạch định 17

3/ Các phương pháp hình thành chiến lược 20

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC CÔNG TY THỰC PHẨM XUẤT NHẬP KHẨU LAM SƠN 23

I/ Giới thiệu khái quát về Công ty thực phẩm XNK Lam Sơn 24

1/ Sự hình thành và phát triển của Công ty 24

2/ Chức năng chủ yếu và nhiệm vụ hiện nay của Công ty 27

a/ Chức năng

b/ Nhiệm vụ

c/ Nguyên tắc hoạt động của Công ty

II/ Đặc điểm hoạt động kinh doanh của Công ty 27

1/Cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý kinh doanh của Công ty 27

2/ Tình hình đặc điểm lao động của Công ty 31

3/ Tình hình tài chính và hiệu quả sử dụng vốn của Công ty 31

3.1/ Tình hình hoạt động kinh doanh của Công ty 31

3.2/ Kết quả kinh doanh của Công ty 32

4/ Đặc điểm chiến lược kinh doanh năm 2005 32

5/ Mục tiêu phương hướng năm 2006 33

III/ Khái quát tình hình hoạt động kinh doanh các năm 2003-2005 33

IV/ Thực trạng công tác hoạch định chiến lược của Công ty 34

1/ Công tác hoạch định và hệ thống kế hoạch của Công ty 34

2/ Công tác hoạch định chiến lược và quản trị chiến lược của Công ty 35

CHƯƠNG III: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CỦA CÔNG TY THỰC PHẨM XUẤT NHẬP KHẨU LAM SƠN 36

I/ Phân tích các yếu tố môi trường và tác động đến hoạt động kinh doanh của Công ty 37

1/ Môi trường vĩ mô 37

1.1/ Yếu tố kinh tế

1.2/ Yếu tố Xã hội – Chính trị

1.3/ Yếu tố Công nghệ

2/ Môi trường vi mô 38

2.1/ Khách hàng

2.2/ Đối thủ cạnh tranh

2.3/ Nhà cung cấp

II/ Xác định các chức năng, nhiệm vụ và mục tiêu của chiến lược kinh doanh của Công ty từ 2006 đến 2010 39

1/ Chức năng, nhiệm vụ ï39

2./ Xác định mục tiêu 39

3./ Các mục tiêu 40

3.1/ Thị trường mục tiêu

3.2/ Mục tiêu dài hạn

3.3/ Mục tiêu ngắn hạn

III/ Tổng hợp các yếu tố bên trong và bên ngoài của Công ty hiện nay 41

1/ Cơ hội của Công ty 41

2/ Đe dọa của Công ty 42

3/ Điểm mạnh của Công ty 42

4/ Điểm yếu của Công ty 42

5/ Tổng hợp đánh giá sự tác động của các yếu tố môi trường đến Công ty 43

IV/ Dự báo nhu cầu về thị trường 44

V/ Phân tích ma trận SWOT 46

VI/ Phân tích danh mục vốn đầu tư 49

1/ Các đơn vị kinh doanh chiến lược của Công ty 49

2/ Xây dựng ma trận danh mục vốn đầu tư của doanh nghiệp 49

3/ Từ dự báo nhu cầu thực tế kết hợp với phân tích ma trận SWOT và phân tích danh mục vốn đầu tư đưa ra phương án chiến lược 50

VII/ Lựa chọn các phương án 53

VIII/ Tổ chức thực thi và kiểm tra chiến lược 5