De tìm hieu Tnh hưOng c$a các m/c do Cu và Zn lên khT nang sinh trưOng c$a

heo con ta 7 dên 60 ngày tuoi, dê tài dưc tiên hành trên 16 o heo con theo mg có tr7ng

lưng dâu thí nghiem là 2,5kg.

Thí nghiem dưc bô trí theo the th/c khôi hoàn toàn ngâu nhiên, hai nhân tô

(gôm: nhân tô Cu vIi 2 m/c do là 100ppm và 150ppm, nhân tô Zn vIi 2 m/c do là

300ppm và 500ppm). VIi 4 nghiem th/c (NT) và 4 lân lap l)i: NT1 và NT2 tương /ng

vIi Cu: 100ppm và 2 m/c Zn là 300ppm và 500ppm, NT3 và NT4 tương /ng vIi Cu:

150ppm và 2 m/c do Zn là 500ppm và 300ppm.

Khau phân cho heo dưc chia làm 2 giai do)n: giai do)n theo mg ta 7 - 24 ngày tuoi và

giai do)n sau cai sna 24 – 60 ngày tuoi. Tp le tiêu hóa, nitrogen tích luy, tang tr7ng, tiêu

tôn th/c an, he sô chuyen hóa th/c an, và tp le tiêu chTy dưc do lưng và dánh giá tác

dong c$a Cu và Zn lên heo. Kêt quT thí nghiem cho thây không có s tương tác gina Cu

và Zn lên tang tr7ng c$a heo giai do)n 1, 2 và nitrogen tích luy (P> 0,05), nhưng có Tnh

hưOng lên tp le tiêu hóa protein, giai do)n ta 24 dên 60 ngày tuoi (P<0,05 ). Cu 100ppm

có Tnh hưOng lên nang suât c$a heo giai do)n 24 dên 60 ngày, tang tr7ng (g/con/ngày) O

NT2 (360) cao hơn các nghiem th/c NT1(330), NT3(280) và NT4 (310). Tp le tiêu chTy

(%) c$a giai do)n 2 O các NT1, NT2, NT3, và NT4 lân lưt là: 2,62; 2,17; 1,08; 1,98,

vIi (P>0,05) giTm so vIi giai do)n 1 tương /ng O NT1, NT2, NT3 và NT4 lân lưt là:

26,27; 23,06; 27,09 và 13,92, vIi (P>0,05). Hieu quT kinh tê (ngàn dông) O NT1:

322.124 ; NT2:356.487 cao hơn NT3:269.986 và NT4: 293.285

Ta các kêt quT thí nghiem trên chx ra rang: NT2 có hieu quT kinh tê cao hơn so

vIi các nghiem th/c thí nghiem khác trong cùng diêu kien nuôi dư#ng và môi trưng

nuôi dư#ng như nhau. Hay nói cách khác nghiem th/c có m/c do Cu: 100ppm và Zn:

500ppm tôt hơn các nghiem th/c có các m/c do Cu và Zn khác. Vay viec bo sung Cu và

Zn O m/c do cao hơn nhu câu Tnh hưOng có li cho heo con.

4

MRC LRC

---o0o---

Trang

CTm t) .

Tóm lưc .

Mzc lzc .

Danh mzc các BTng .

Danh mzc các Hình

Danh mzc các ký hieu và chn viêt tat .

Phân1. M DÂU 1

I. L}I GI~I THIEU . 1

II. MC DÍCH . 1

III. DÔI T„…NG VÀ PH‡M VI NGHIÊN C‰U . 2

IV. L„…C KHŠO TÀI LIEU 2

1. Dinh dư#ng khoáng dôi vIi cơ the gia súc 2

1.1. Khoáng da lưng 2

1.1.1. Calcium (Ca) 2

a. Vai trò, nhu câu và liêu gây doc . 3

b. D trn, hâp thu và bài tiêt . 3

1.1.2. Phosphor (P) . 3

a. Vai trò, nhu câu và liêu gây doc . 3

b. D trn, hâp thu và bài tiêt 4

1.2. Khoáng vi lưng 4

1.2.1. Sat (Fe) . 4

5

a . Vai trò, nhu câu và liêu gây doc 4

b. D trn, hâp thu và bài tiêt 5

1.2.2. Dông (Cu) 5

a. Vai trò, nhu câu và liêu gây doc . 5

b. D trn, hâp thu và bài tiêt . 7

1.2.3. Kem (Zn) 7

a. Nguôn gôc và vai trò . 7

b. Hâp thu . 8

c. Bài tiêt, d trn . 9

d. Trao doi . 9

2. S tương tác gina các chât khoáng 11

3. Nhu câu dinh dư#ng c$a heo con 12

3.1 Nhu câu dư#ng chât c$a heo con . 12

4.3.2 Nhu câu khoáng vi lưng O heo con 13

4. Cung câp th/c an cho heo con 13

4.1. Cơ sO 13

4.2. Th/c an c$a heo con . 14

4.3. Các yêu tô Tnh hưOng dên khT nang tiêu hoá c$a heo con . 14

5. SŽ dzng các sTn pham bo sung de cân dôi khau phân, thúc day khT nang

tiêu hóa, h)n chê tiêu chTy O heo con sau cai sna .15

6. Cơ sO bo sung khoáng vào khau phân 15

V. PH„ƠNG TIEN VÀ PH„ƠNG PHÁP . 16

1. Phương tien thí nghiem 16

2. Phương pháp thí nghiem 17

6

2.1. Bô trí thí nghiem 17

2.2. Các chx tiêu theo dõi 17

2.2.1. Tang tr7ng . 17

2.2.2. Tiêu tôn th/c an . 18

2.2.3. He sô chuyen hoá th/c an . 18

2.2.4. Tp le tiêu chTy . 18

2.3. Hieu quT kinh tê . 18

2.4.Phân tích hóa h7c . 18

2.5. XŽ lý sô lieu 18

Phân 2. KÊT QU VÀ THO LUAN . 20

I. Tr7ng lưng bình quân (BQ) và tang tr7ng (TT) . 20

II. Tiêu tôn th/c an và he sô chuyen hoá th/c an 25

III. Tp le tiêu hóa và hâp thu các dư#ng chât 29

1. Tiêu hoá các dư#ng chât 29

2. Šnh hưOng c$a dông, kem lên quá trình tiêu hoá protein và

nang lưng 29

3. KhT nang tích luy nitrogen và nitrogen bài thTi c$a heo thí nghiem . 31

4. KhT nang hâp thu dông, kem và s bài thTi dông, kem qua phân/ngày

c$a heo thí nghiem 34

IV. Tp le tiêu chTy và hieu quT kinh tê . 36

1. Tp le tiêu chTy c$a heo thí nghiem qua các giai do)n 36

2. Hieu quT kinh tê 38

Phân 3. KÊT LUAN VÀ DÊ NGHZ . 40

TÀI LIEU THAM KHO . 4