Cuộc sống thật muôn màu muôn vẻ. Kinh tế phát triển, đời sống nâng cao, xã hội văn minh, nhân loại tiến bộ và cũng không ít điều phức tạp. Có những điều từ xưa đến nay người ta vẫn làm, vẫn cho là hay, là đúng, nay qua cuộc sống thực, khoa học lại nói rằng không nên làm vì không có lợi cho sức khoẻ. Ví dụ như ăn cơm xong uống một chén nước chè là chuyện cả ngàn năm nay ai cũng làm như vậy, hay như sau bữa cơm có ít trái cây là điều mong mỏi của nhiều gia đình hoặc thú gì bằng được uống cốc bia ướp lạnh. Vậy mà cuốn sách này lại nói là không nên, là kiêng kỵ.Sao vậy ? Trong cuốn  “ Sách cho mọi nhà ” (N.X.B. Phụ Nữ 1997) tôi đã giới thiệu cả một chương nói về “ Bệnh văn minh trong xã hội đương đại ”.Trong cuốn sách này, tôi tập hợp và giới thiệu với bạn đọc“ 500 điều cấm kỵ trong cuộc sống hiện đại ” với mong muốn  giúp các bạn sống khoẻ hơn, sống lâu hơn, sống hạnh phúc hơn.
Hà Nội, mùa Xuân năm 1999
Hoàng Bắc