Trường Cao đẳng KT- KTTM                                         Báo cáo tốt nghiệp                                                                     B¸o c¸o tèt nghiÖp

LỜI MỞ ĐẦU

Trong thời đại phát triển vũ bão như hiện nay. Con người đã dần tự khẳng định mình và mỗi người đều tìm cho mình một chỗ đứng thích hợp. Nền kinh tế phát triển kéo theo nhiều lĩnh vực khác phát triển theo. Chính vì thế lao động vất vả được đẩy lùi. Con người làm chủ mọi sáng tạo. Đời sống được nâng cao và nhu cầu giải trí, du lịch cũng ngày càng nhiều hơn. Ngành du lịch ra đời đã đáp ứng được nhu cầu đó. Đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi và giải trí cho con người. Do hoạt động của ngành du lịch phát triển mạnh. Thị trường được mở rộng mối quan hệ được tăng cường và sù ra đời của nhiều khách sạn đã làm sôi động thêm thị trường du lịch. Ngành kinh doanh khách sạn chủ yếu doanh thu tõ dịch vụ lưu trú. Vì thế bộ phận lễ tân được xem là “Trung tâm thần kinh” của khách sạn, đại diện cho khách sạn đón tiếp khách, lễ tân là người đầu tiên và cũng là người cuối cùng tiếp xúc với khách. Bộ phận lễ tân đóng vai trò không thể thiếu trong việc thu hút nguồn khách cho khách sạn và đem lại doanh thu cho khách sạn.

Xuất phát từ điều đó em muốn nâng cao sù tìm tòi và học hỏi chuyên ngành lễ tân với mong muốn nâng cao sù tìm tòi và học hỏi kinh nghiệm và phần nào góp sức vào sự phát triển chung của đất nước.

Báo cáo thực tập này là kết quả của qúa trùnh em được học lý thuyết ở trường và thực hành tại khách sạn Sông Nhuệ

BÁO CÁO THỰC TẬP TẠI KHÁCH SẠN SÔNG NHUỆ GỒM 3 PHẦN

Phần I: Tình hình chung của cơ sở thực tập

Phần II: Thực trạng hoạt động kinh doanh của khách sạn

Phần III: Nhận xét và đề xuất ý kiến

Nguyễn Thị Hằng                                                   Lớp 7LT1                                                                               Líp 7LT1