Mã tài liệu: 229206
Số trang: 0
Định dạng: ppt
Dung lượng file: 913 Kb
Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm
Tích luỹ sinh học
* Khái niệm:
Khi trong môi trường có một chất độc (không gây chết) xâm nhập vào trong cơ thể sinh vật, chúng không có khả năng đào thải ra môi trường ngoài.
Ví dụ: Độc tố geosmin tích luỹ trong tảo và được cá da trơn tại 25oC hấp thu qua phương trình:
Geosmim trong tảo (µg/kg) = 0,55+2,38G+0,23 .t +2,68G .t
Khuyếch đại sinh học
* Khái niệm: là hiện tượng chất độc đã được tích luỹ ở một bậc dinh dưỡng sẽ được khuyếch đại theo cấp số nhân khi nó chuyển qua các bậc dinh dưỡng thức ăn
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
Những tài liệu bạn đã xem
Tìm hiểu hiện tượng tích luỹ và khuếch đại sinh học ở thuỷ sinh vật Cho ví dụ cụ thể hiện tượng này ở đồng bằng sông Cửu Long và phân tích
Tích luỹ sinh học * Khái niệm: Khi trong môi trường có một chất độc (không gây chết) xâm nhập vào trong cơ thể sinh vật, chúng không có khả năng đào thải ra môi trường ngoài. Ví dụ: Độc tố geosmin tích luỹ trong tảo và được cá da trơn tại 25oC hấp
other Đăng bởi
pham_anhtuan919
