Mã tài liệu: 233768
Số trang: 25
Định dạng: rar
Dung lượng file: 4,395 Kb
Chuyên mục: Công nghệ thực phẩm
Mục lục
Giới thiệu: 1
I – LỊCH SỬ: . 2
II – CÁC LOẠI BIA: 4
III – TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU: 6
1 – Nước: 6
2 – Đại mạch: . 8
3 –Hoa houblon: 19
4 – Men bia: . 22
IV – QUY TRÌNH SẢN XUẤT BIA: . 23
V – MỘT VÀI LƯU Ý THƯỜNG GẶP TRONG BIA: . . 2
Những tài liệu gần giống với tài liệu bạn đang xem
📎 Số trang: 66
👁 Lượt xem: 695
⬇ Lượt tải: 20
📎 Số trang: 58
👁 Lượt xem: 773
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 64
👁 Lượt xem: 702
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 80
👁 Lượt xem: 471
⬇ Lượt tải: 16
📎 Số trang: 53
👁 Lượt xem: 300
⬇ Lượt tải: 10
Những tài liệu bạn đã xem
📎 Số trang: 17
👁 Lượt xem: 565
⬇ Lượt tải: 18
📎 Số trang: 2
👁 Lượt xem: 788
⬇ Lượt tải: 22
📎 Số trang: 27
👁 Lượt xem: 1042
⬇ Lượt tải: 18